Natur-Drogeriet Fennikelfrø Hele Ø - 75 g.
89 NOK
Detaljert ark med komplett informasjon, sammenlign priser og finn funksjonene for PRODUKTNAMN, tilgjengelig til prisen av PRISVALUTA; det klassifiseres i KATEGORINAVN; salget håndteres av SELGERNAVN og produksjonen utføres av PRODUSENTNAVN.
Natur-Drogeriet Økologisk Fennikel hele frø - 75 g Fennikel er en nydelig urt som i naturen er i slekt med dill og persille. Smaken kommer fra selve planten, men finnes hovedsakelig i frøene. Dette produktet inneholder 75 g hele, økologisk dyrkede fennikelfrø, som du kan bruke i all slags matlaging. Fennikel er kjent for sin lakris- og anissmak og har en svak sødme. Fennikel har vært brukt siden oldtiden og kan brukes i et mangfold av retter - akkurat slik du liker det. Bruk: For te bruk 2 ts. frø per kopp kokende vann. La trekke i 5-10 minutter og sil med et tefilter. Oppbevaring: Oppbevares tørt og ikke for varmt.
EAN: 5703137920238
Fraktkostnad: 39 NOK
Tilgjengelighet: in stock
Leveringstid: 2-5 virkedager
Tilstand: new
Natur-Drogeriet Økologisk Fennikel hele frø - 75 g Fennikel er en nydelig urt som i naturen er i slekt med dill og persille. Smaken kommer fra selve planten, men finnes hovedsakelig i frøene. Dette produktet inneholder 75 g hele, økologisk dyrkede fennikelfrø, som du kan bruke i all slags matlaging. Fennikel er kjent for sin lakris- og anissmak og har en svak sødme. Fennikel har vært brukt siden oldtiden og kan brukes i et mangfold av retter - akkurat slik du liker det. Bruk: For te bruk 2 ts. frø per kopp kokende vann. La trekke i 5-10 minutter og sil med et tefilter. Oppbevaring: Oppbevares tørt og ikke for varmt.
EAN: 5703137920238
Fraktkostnad: 39 NOK
Tilgjengelighet: in stock
Leveringstid: 2-5 virkedager
Tilstand: new
Sammenligning av lignende produkter
Natur-Drogeriet Hele Fennikelfrø Økologisk 75 g
130 NOK
Natur-Drogeriet Fennikel hele frø er en økologisk monoråvare med 100 % søte fennikelfrø uten tilsetningsstoffer. Fennikelfrøene har en mild, men karakteristisk smak med naturlig sødme og toner av lakris og anis. De passer godt til urtete og kan også brukes som krydder på kjøkkenet, der de gir smak til blant annet brød, bakverk, grønnsaksretter og marinader. Hele frø bevarer duft og smak godt frem til bruk. Du kan bruke dem som de er, eller knuse dem lett for å få frem mer av fennikelaromaen, både i te og i varme eller kalde retter.
Natur-Drogeriet Fennikelfrø Hel - 1 kg.
253 NOK
Hel fennikel fra Natur-Drogeriet - til en deilig kopp te Fennikel er en urt som er i slekt med dill og persille. Både bladene og frøene har en mild og litt søtlig smak - litt som anis. Fennikel stammer opprinnelig fra Vest-Asia og Middelhavsområdet, der den har vært brukt som krydder siden antikken. I Europa har fennikel imidlertid først blitt brukt som grønnsak siden 1980-tallet. Fennikel finnes både som hele, tørkede frø og som malt pulver. Den mest intense smaken får man fra de hele frøene. Smaken forsterkes hvis frøene ristes i en tørr panne før de knuses og tilsettes i maten, men de kan også brukes som de er. I dette produktet får du et helt kilo med hele fennikelfrø! Bruk: Bruk 2 ts. frø per kopp kokende vann. La blandingen trekke i 5-10 minutter, og sil av med en tesil for å skille ut frøene. Oppbevaring: Tørt og ikke for varmt.
Natur-Drogeriet Fennikelfrø Hele 1 kg
386 NOK
Natur-Drogeriet Fennikel Hel består av hele fennikelfrø (Foeniculum vulgare) med en naturlig, aromatisk smak. Frøene er en enkel råvare uten tilsatt sukker, aroma eller andre tilsetningsstoffer, og passer godt både i krydderskuffen og i tekoppen. Smaken er mild, lett sødmefull og rund, med tydelige noter av lakris og anis. Det gjør fennikelfrøene godt egnet som smakstilsetter i te, hjemmelagde krydderblandinger og i retter der du ønsker varme, aromatiske kryddertoner, for eksempel i brød, grønnsaksretter eller retter inspirert av middelhavskjøkkenet. Som hele frø bevarer fennikel duft og smak godt, og du kan selv justere intensiteten. Rist frøene kort i en tørr panne, og knus dem gjerne lett rett før bruk for å fremheve den karakteristiske, lakrisaktige aromaen.
Natur-Drogeriet Lakrisrøtter Hele - 75 g
94 NOK
Natur-Drogeriet hele lakrisrøtter - 75 g Lakrisrot er en av de mest kjente og mest brukte urtene på grunn av sine gode egenskaper. Den busklignende planten som lakrisroten høstes fra blir over 1 meter høy og er utsmykket med 3-7 par fjæraktige blader med klissete kjertelhår. Dens blå-lilla blomster gror i klaser. Roten vokser ca. 1 meter dypt, og må være minst 3 år gammel før høsting. Barken fra lakrisrot er naturlig 50 ganger søtere enn vanlig rørsukker, og derfor er roten veldig fin å tygge på eller bruke i te. Lakrisrot som snacks går langt tilbake – både barn og barnslige sjeler elsker det. Bruk: Roten kan tygges hel, men må spyttes ut og ikke svelges. Du kan også bruke det som smaksstoff i krydderblandinger eller i chai-te. Hvis den brukes til te, må roten trekke i 15 minutter under lokk for å sikre at de eteriske oljene ikke fordamper. Merk: Lakrisrot bør ikke tas av personer med høyt blodtrykk. Innhold: 75 g
Natur-Drogeriet Kommen Hel Ø - 75 g.
89 NOK
Natur-Drogeriet Kommen Økologisk - 75 gram Hel karve fra Natur-Drogeriet, økologisk dyrket for å gi deg det absolutt beste produktet. Karve er en velkjent urt som har vært brukt siden middelalderen. I dag brukes frøene ofte i bakverk og ost, der de bidrar med en litt skarp og aromatisk smak. Karve brukes over hele verden og kan ha sin opprinnelse i India. I Mellom-Europa brukes karve også til å smaksette kjøtt, grønnsaksretter og snaps. Bruk: Til te bruker du ½-1 teskje frø per kopp kokende vann. La teen trekke i 5-10 minutter og sil den gjennom et tefilter. Kan også brukes som krydder. Oppbevaring: Oppbevares på et tørt sted utenfor sterk varme. Innhold: 75 g
Natur-Drogeriet Nelliker hele - 75 g
107 NOK
Natur-Drogeriet hele nelliker Hele nellik i pose som kan brukes som et deilig krydder. Både smaken og duften av nellik minner mange av oss om juletiden, da det ofte brukes i brød, kaker, snaps og fine dekorasjoner. I tillegg til å brukes i bakverk, kan krydderet også brukes som et spennende element i varme retter, i kombinasjon med andre krydder. Smaken kan forsterkes ved å steke de hele nellikfeddene over smakfull varme i noen minutter. Innhold: 75 gram
Natur-Drogeriet Fennikelfrø hele 100 g
123 NOK
Natur-Drogeriet Fennikelfrø Hele består av 100 % hele fennikelfrø (Foeniculum vulgare). Det er en klassisk krydderurt som gir både te og mat en aromatisk smak med karakter. Fennikelfrøene har en mild, rund og lett sødmefull smak med toner av anis og lakris. Det gjør dem godt egnet i te, men også som krydder i mat, der de tilfører en varm og myk smak. Du kan bruke de hele frøene til urtete, alene eller sammen med andre urter i dine egne blandinger. De passer også godt til hjemmelaget snaps og i retter som fisk, lam, supper, brød og salater. Frøene kan brukes hele eller knuses lett, avhengig av hvor mye smak du ønsker.
Natur-Drogeriet Nellik Hel 75 g
151 NOK
Natur-Drogeriet Hele Nelliker gir en ren og intens nellikaroma med varm, krydret og lett søtlig smak. De passer godt i blant annet julebakst, gløgg, kryddersnaps og andre oppskrifter der smaken av nellik gjerne skal komme tydelig frem. Hele nelliker avgir smak gradvis når de får småkoke i gryter, sirup eller varme drikker. Det gjør det enklere å justere krydringen underveis. Bruk dem for eksempel i syltelake, kaker, gløgg, snaps eller stukket i en løk til klassiske simreretter. Nelliker kan også brukes i krydrede retter fra blant annet det indiske, mellomøstlige og afrikanske kjøkkenet, der den varme smaken og aromaen kommer tydelig frem. Du kan også tørriste dem raskt på middels varme før bruk hvis du ønsker en rundere og mer nyansert smak.
Natur-Drogeriet Bukkehornsfrø Hele - 500 g.
102 NOK
Natur-Drogeriet Hele bukkehornkløverfrø - et halvt kilo Hele bukkehornkløverfrø er et klassisk og velkjent krydder som du mest sannsynlig kjenner fra karriblandinger, der de bidrar med en lett karrysmak. Krydderet kan brukes i en rekke ulike retter. Krydderet er vegetarisk, vegansk og laktosefritt, så du kan trygt bruke det på kjøkkenet. Bruk krydderet alene eller bland det med andre deilige krydder. I dette produktet får du et halvt kilo. Bruk: ½-1 ts. tas med væske ved hvert hovedmåltid. Kan også brukes som krydder etter kverning. Utvortes kan bukkehornkløverfrø brukes som for eksempel grøtomslag. Ikke egnet for spiring. Oppbevaring: Oppbevares tørt og ikke for varmt. Innhold 500 g
Natur-Drogeriet Kalmusrot hel – 100 g
109 NOK
Natur-Drogeriet Tørket kalmusrot - Ikke til inntak Kalmus er en plante med en herlig frisk sitrussmak, men den kan ikke spises. Den tørkede roten kommer opprinnelig fra India, og ble fraktet til Europa på 1200-tallet. Roten har vært brukt siden oldtiden og har vært en viktig eksportvare opp gjennom tidene. Bruk: Kalmusrot er ikke beregnet på inntak som mat. Innhold 100 gram
Natur-Drogeriet Allehånde, hel - 100 g
98 NOK
Natur-Drogeriet Allehånde krydder - minner om jul! De tørkede hele allehåndebærene fungerer som et deilig krydder som kan brukes på mange forskjellige måter: i matretter, i bakst, til sylting - generelt som et krydderelement. I smak og aroma ligner allehånde på andre krydder som kanel, nellik, kardemomme, ingefær og muskatnøtt, men i tørket form smaker bærene litt som pepper. Allehånde kan også brukes i kombinasjon med andre krydder. Bruk enten bærene hele eller knus dem først. Bruk: Brukes som krydder. Kan for eksempel brukes i gryteretter, bakevarer og syltetøy. Oppbevaring: Oppbevares på et tørt sted utenfor sterk varme. Innhold 100 gram
Natur-Drogeriet Kanel Hel - 100 g.
219 NOK
Natur-Drogeriet Hele kanelstenger til all slags matlaging Er du også glad i kanel? Da kan du kjøpe et stort lager fra Natur-Drogeriet som inneholder 100 g hele Ceylon-kanelstenger. Kanelstengene brukes som krydder i all slags matlaging og gir en herlig aromatisk og søtlig smak til alt de tilsettes. Kanelstengene utvinnes fra barken på kaneltreet, som krøller seg sammen når den soltørkes. Ceylonkanel bidrar med en søt, varm og sterkere smak enn andre kanelsorter, noe som gjør dem perfekte for deg som ikke kan få nok av den gode kanelsmaken. Funksjoner: • Ceylonkanel fra kaneltreet • Kraftig, søt, varm og aromatisk smak • Brukes som krydder Bruk: Brukes som krydder. Kanelstengene brukes ofte i matlaging, der de tilberedes sammen med bønner, ris, chiliretter og frukt eller i gløgg og te. Oppbevaring: Oppbevares tørt og ikke for varmt. Innhold: 100 g.
Natur-Drogeriet Pepper rosa hel - 10 g
75 NOK
Natur-Drogeriet Hele rosa pepperkorn De hele rosa pepperkornene kommer fra den rosa pepperfrukten, som er forskjellig fra den vanlige pepperslekten Piper. Derfor har de fine røde pepperkornene en mildere og søtere smak, noe som ofte brukes i pepperblandinger. Rosa pepper er perfekt til å gjøre ting som dressinger, marinader og lette retter mer aromatiske og smakfulle. Pepper er et absolutt must-have på kjøkkenet, og det er med på å forsterke enhver rett. Prøv denne vrien på vanlige pepperkorn for en ny smaksopplevelse. Bruk: Brukes som krydder. Innhold: 10 gram
Natur-Drogeriet Fennikelfrø Knuste 80 g
133 NOK
Natur-Drogeriet Fennikel Knust er ren, knust fennikel (Foeniculum vulgare) uten unødvendige tilsetninger. Smaken er mildt søtlig med tydelige toner av anis og lakris, noe som gjør den velegnet både i te og matlaging. Knust fennikel kan brukes i urtete og hjemmelagde urteblandinger, men også som krydder i det salte kjøkkenet. Den passer godt til fisk, lam og storfekjøtt, og egner seg også i supper, salater og kryddersnaps, der den tilfører en rund og lett søtlig smak. Du kan også riste den raskt i en tørr panne før bruk hvis du vil få frem enda mer aroma.
Natur-Drogeriet Marietistelfrø Hel Ø - 100 g.
74 NOK
Natur-Drogeriet Hele økologiske melketistelfrø Marietistelen er oppkalt etter Jomfru Maria, og er en vakker plante med lilla blomster som skiller seg ut blant de andre ville plantene i den danske naturen. Marietistel har i mange år vært brukt som naturmedisin, da særlig frøene sies å ha en gunstig virkning. Blant annet har den ofte blitt brukt for å motvirke leverforgiftninger som alkohol- og soppforgiftning. Melketistelfrøene har en lett bitter smak, noe som gjør dem velegnet til brygging av urtete. Natur-Drogeriets hele frø er økologisk dyrket. Bruk: Bruk 1 spiseskje frø per 1/4 liter vann og la det trekke over natten. Kok opp om morgenen i 5-7 minutter og sil gjennom et tefilter. Avkoket er da klart til å drikkes. Oppbevaring: Oppbevares på et tørt sted ved romtemperatur. Innhold: 100 g
Natur-Drogeriet Hirsegryn Hele Ø - 500 g.
89 NOK
Natur-Drogeriet Hirsegryn Hel Ø er avskallet økologisk hirse til grøtbaking og som alternativ til ris Natur-Drogeriet Hirsegryn Hel Ø er avskallet hirse (Panicum miliaceum) fra økologisk dyrking. Skyll hirsekornene grundig og kok dem i rent vann før bruk. Kokt hirse kan brukes i grøt og som et alternativ til ris, og de rå kornene kan tilsettes i bakverk. Hirsegrynene inneholder 12 g protein og 8,5 g kostfiber per 100 g. Produktet egner seg for vegetarianere og veganere og er tilgjengelig i en 500 g-pakning. Funksjoner: • Hirseskall fra økologisk dyrking (Panicum miliaceum) • Kan brukes til baking, grøt og som et alternativ til ris • Inneholder 12 g protein og 8,5 g kostfiber per 100 g • Må skylles og kokes før bruk • Egnet for veganere og vegetarianere Bruk: Skyll Natur-Drogeriet Hirse Mel grundig og kok i rent vann før bruk. De kokte kornene kan brukes i grøt og som et alternativ til ris. Kan også tilsettes direkte i bakverk. Oppbevaring: Oppbevares tørt og ikke for varmt.
Natur-Drogeriet Sennepsfrø hele Ø - 500 g
170 NOK
Natur-Drogeriet Sennepsfrø er et økologisk tilskudd til matlagingen, der de kan brukes til å lage sennepspasta. Økologiske brune sennepsfrø fra Natur-Drogeriet kan brukes i matlagingen. Når frøene males, får de en skarp aromatisk smak, men de kan også brukes hele som krydder. De klassiske brune sennepsfrøene kan også brukes til å lage sennepspasta som gir varme og smak til fjørferetter, simreretter, sauser, kålsalater osv. Brune sennepsfrø er også en klassisk ingrediens i fiskesennep. Funksjoner: • Økologiske sennepsfrø til matlaging • Skarp aromatisk smak ved knusing • Brukes hel som smakstilsetning • Perfekt til å lage sennepspasta Innhold: 500 gram
Natur-Drogeriet Korianderfrø Hel Ø - 100 g.
89 NOK
Natur-Drogeriet Koriander hel Ø - 100 gram Hele økologisk dyrkede korianderfrø fra Natur-Drogeriet. Korianderplanten har fra naturens side en svært velduftende og sterk smak. Smaken har elementer av sitrus, harpiks og persille - og såpe, vil noen si. Korianderfrø smaker annerledes enn fersk koriander. De er mer fruktige og nøtteaktige enn blader, stengler og røtter. Den nøtteaktige smaken av korianderfrø kan forsterkes ved å tørrsteke dem en kort stund i en varm panne. Funksjoner: • Økologisk krydder • Parfymert smak og duft • Kan brukes som urtete Bruk: Brukes i matlaging som krydder. Kan også brukes til urtete. Bruk ½-1 ts. urter per kopp kokende vann. La det trekke i 5-10 minutter. Oppbevaring: Oppbevares tørt og ikke for varmt. Innhold: 100 g.
Natur-Drogeriet Linfrø Hele Ø - 500 g.
89 NOK
Natur-Drogeriet Linfrø Ø er hele, brune, økologiske linfrø med høyt fiberinnhold og en nøtteaktig smak Natur-Drogeriet Linfrø Ø er hele, brune linfrø (Linum usitatissimum) fra økologisk dyrking. Frøene har et høyt innhold av kostfiber - 35 g per 100 g - og en mild, nøtteaktig smak. De er fete med 31 g fett per 100 g og inneholder også 19 g protein per 100 g. Linfrø er gode til baking og matlaging og kan tilsettes i rugbrød eller bolledeig eller røres inn i grøt. Frøene bør varmes opp før konsum. Produktet er egnet for vegetarianere og veganere. Funksjoner: • Hele, brune, økologisk dyrkede linfrø • Høyt fiberinnhold - 35 g per 100 g • Inneholder 19 g protein per 100 g • Fet med en mild, nøtteaktig smak • Egnet for veganere og vegetarianere Bruk: Tilsett Natur-Drogeriet Linfrø i rugbrød eller bolledeig, grøt eller andre varme retter. Frøene bør varmes opp før de spises. Oppbevaring: Oppbevares tørt og ikke for varmt.
Natur-Drogeriet Safran Ekte Hel - 0,5 g.
122 NOK
Natur-Drogeriet Ekte Safran Safrankrydderet er også kjent som "rødt gull", og det er ikke uten grunn. De fine, tørkede støvstenglene er verdens dyreste krydder. Safran har en søt, mild og eksotisk aroma og smak - litt som honning eller sirup. Krydderet brukes i bakverk, men også i deilige retter med fisk, sjømat og ris. Krydderet gir ikke bare en god smak, men også den karakteristiske gule fargen til det som tilsettes. Safran kommer fra krokusblomsten Crocus Sativa, som bare blomstrer om høsten. Blomstene som inneholder stigmaet som blir til safran, må håndplukkes og tørkes. Etter innhøstingen går det med mellom 75 000 og 100 000 kilo blomster for å produsere bare 1 kilo av det fantastiske og dyrebare krydderet. Bruk: Brukes som krydder. Tilberedes i retten. Bruk sparsomt, ellers blir smaken bitter. Innhold: 0,5 g
Natur-Drogeriet Hibiskusblomster Hel Ø - 125 g.
108 NOK
Natur-Drogeriet Hel Hibiskus Økologisk Med sin vakre røde farge er hibiskus en innbydende kopp urtete. Hibiskusblomsten er også god til iste og kan søtes med for eksempel bjørkesukker eller honning. Bruk: ½-1 ts. urter per kopp kokende vann. La det trekke i 5-10 minutter, og sil av med en tesil. De delikate tørkede blomstene er også fine i blomsteroppsatser. Oppbevaring: Oppbevares tørt og ikke for varmt.
Natur-Drogeriet Hel Kalmusrot 100 g
145 NOK
Kalmus er en helt spesiell plante som ikke ser ut som andre planter. Den har en veldig karakteristisk, behagelig, aromatisk sitrusaktig duft. Kalmusrot brukes bl.a. som snapskrydder, men må ikke inntas som matvare. Kalmusrot er opprinnelig en indisk plante som ble brakt til Europa på 1200-tallet som et pulver. Den tørkede roten var en stor eksportvare allerede i antikken. Fordeler med Natur-Drogeriet Kalmusrot (2) Hel • Brukes som snapsekrydder • Karakteristisk sitrusaktig duft • Tørket rot Obs: Må ikke spsies.
Natur-Drogeriet Bukkehornkløverfrø Hele 500 g
167 NOK
Natur-Drogeriet Bukkehornsfrø Hele er en klassisk urteråvare med en krydret, lett bitter og karryaktig smak. Frøene er særlig kjent fra karryblandinger, der de gir dybde og aroma til varme retter som gryter og stekte retter. Produktet inneholder 100 % hele bukkehornfrø (Trigonella foenum-graecum) uten andre tilsatte ingredienser. Frøene har et naturlig innhold av kostfiber og protein, og egner seg godt hvis du ønsker å bruke rene krydder og urter i matlaging eller til uttrekk og te. Bukkehornfrø kan brukes som krydder i matlaging og i krydderblandinger. De kan også brukes til uttrekk og te.
Natur-Drogeriet Hel Grønn Kardemomme 25 g
174 NOK
Natur-Drogeriet Kardemomme Hel Grønn er hele, tørkede kardemommekapsler med en frisk og fyldig smak. Siden krydderet er helt, bevares aromaen bedre, og når kapslene knuses eller støtes rett før bruk, frigjøres den karakteristiske duften og smaken. Grønn kardemomme har en lett søtlig tone med innslag av sitrus, mentol og eukalyptus. Den passer godt i bakverk som brød og kaker, men også i varme drikker som gløgg og chai. Du kan også bruke den i risretter og andre krydrede retter, der den friske kardemommesmaken gjerne kan få komme tydelig frem.
Natur-Drogeriet Citronverbena Hel (Jernurtblade) 50 g
157 NOK
Natur-Drogeriet Citronverbena Hel består av 100 % rene, tørkede jernurtblader (Aloysia citrodora) uten tilsatte aromaer eller andre ingredienser. Bladene har en frisk duft og smak av sitron, men uten den syrligheten du kjenner fra sitronsaft eller sitronskall. Derfor passer de godt når du vil tilføre en mild sitrusnote til både drikke og mat. De tørkede hele citronverbenabladene kan brukes som urtete eller på kjøkkenet, for eksempel i varme drikker, hjemmelaget iste, fruktdesserter, bakverk, marinader, lys fisk, grønnsaksretter, siruper og kompotter. De passer godt i både søte og salte oppskrifter når du ønsker en ren og aromatisk sitronsmak.
Natur-Drogeriet Hele Einerbær Økologisk 70 g
137 NOK
Natur-Drogeriet Einebær Hele Økologisk er hele, økologiske einebær (Juniperus communis) med en tydelig og aromatisk smak. De har treaktige toner, en lett bitterhet og et diskret preg av barnåler og harpiks. Einebær er et klassisk nordisk krydder som gir dybde både i uttrekk og matlaging. Bruk dem i krydret te, hjemmelaget snaps eller bitter, eller tilsett dem i kraftige retter som vilt, der den mørke, aromatiske smaken passer godt sammen med fyldige og intense ingredienser. Disse hele einebærene har en mild og avrundet smaksprofil, noe som gjør dem godt egnet når du ønsker å jobbe med klassiske nordiske smaksnyanser og en tydelig duft av einebær på kjøkkenet.
Natur-Drogeriet Pepper Rosa Hel 10 g
115 NOK
Natur-Drogeriet Peber Rosa Hel er hele rosépepperkorn med en mild, lett sødmefull og aromatisk smak som gir et delikat alternativ til klassisk sort pepper. Rosépepper kommer fra planten Schinus terebinthifolius og tilhører botanisk sett ikke samme slekt som vanlig pepper. Smaken er rund og parfymert, og passer godt når du ønsker krydder med karakter uten å overdøve retten. De hele, lyserosa pepperkornene er dekorative i pepperblandinger og som en finishing touch på tallerkenen. Bruk dem for eksempel i marinader og dressinger, eller til fisk og andre lette retter der rosépepperens milde smak kommer godt frem.
Natur-Drogeriet Hel Karve 100 g
126 NOK
Natur-Drogeriet Kummen Hel er hele frø av dansk karve (Carum carvi) med en tydelig, aromatisk og lett anisaktig smak. De passer godt i blant annet brød, ost, supper og klassiske nordiske retter, og kan også brukes til hjemmelaget snaps. Når frøene er hele, bevares de naturlige aromastoffene og oljene bedre, slik at du får mest mulig smak når du knuser eller maler dem rett før bruk. Karve har lange tradisjoner i det danske kjøkkenet og i bruk av urter. De hele frøene kan også brukes til urtete, der den karakteristiske aromaen kommer tydelig frem.
Natur-Drogeriet Anis Hel 100 g
151 NOK
Natur-Drogeriet Anis Hel er 100 % økologiske hele anisfrø med en karakteristisk søt smak av lakris. De aromatiske frøene tilfører en tydelig anistone som passer godt i både søte og salte retter. Bruk dem som krydder i for eksempel brød, kaker, småkaker, kompott, grøt og varme desserter, eller i kålretter, gryter og supper. Frøene kan brukes hele eller lett knust hvis du ønsker en mer intens aroma i mat og drikke. Anisfrø brukes også tradisjonelt til urtete. Hell kokende vann over de hele frøene og la dem trekke i noen minutter, slik at den søte, aromatiske smaken får utvikle seg i koppen.
Natur-Drogeriet Mariatistel Hel 100 g
122 NOK
Natur-Drogeriet Marietistel Hel består av hele marietistelfrø (Silybum marianum) til urtete. Dette er et enkelt urteprodukt som kun inneholder marietistelfrø, uten tilsatte smakstilsetninger eller andre urter. Marietistel er en velkjent urt som tradisjonelt brukes i urtete. De hele frøene kan bløtlegges i vann og kokes lett til et avkok, hvis du foretrekker å lage urteteen på klassisk vis selv.
Natur-Drogeriet Ceylon Kanel Hel 15 g
128 NOK
Natur-Drogeriet Ceylon Kanel er hele stenger av ekte Ceylonkanel (Cinnamomum verum) med en søt, varm og nyansert aroma. Sammenlignet med den mer vanlige kassiakanelen har Ceylonkanel en finere og mer avrundet smak, som passer godt i både matlaging, bakst og varme drikker. Kanelstengene er laget av soltørket innerbark, som naturlig ruller seg i lag. Det gir stengene sitt karakteristiske utseende og gjør at smaken frigjøres gradvis. Derfor egner de seg godt i retter og drikker som får småkoke eller trekke litt, for eksempel gryter, te og desserter. Bruk Natur-Drogeriet Ceylon Kanel i te, gløgg og andre varme drikker, i ris- og bønneretter, i krydrede retter fra det indiske og mellomøstlige kjøkkenet eller i bakst og desserter. De hele stengene kan også brukes som pynt hvis du ønsker et enkelt og klassisk uttrykk.
Natur-Drogeriet Hele Bukkehornkløverfrø 200 g
127 NOK
Natur-Drogeriet Bukkehornfrø Hele består av hele bukkehornfrø (Trigonella foenum-graecum). Det er en enkel og ubehandlet råvare som kan brukes i matlaging og i dine egne urteblandinger. Bukkehornfrø har en markant, aromatisk og krydret smak med en lett bitter tone og en tydelig karakter som kan minne om karri. De er en fast ingrediens i mange karri-blandinger og passer godt i hjemmelagde krydderblandinger, marinader og retter inspirert særlig av det indiske kjøkkenet, der den dype, krydrede aromaen er ettertraktet. De hele frøene kan brukes som krydder i både varme og kalde retter, og brukes også ofte i teuttrekk og andre urteblandinger. Her får du en ren og ubehandlet råvare med flere bruksmuligheter.
Natur-Drogeriet Hirse hel Økologisk 500 g
144 NOK
Natur-Drogeriet Hele Økologiske Hirsegryn er avskallet, økologisk hirse – et mildt kornprodukt som er enkelt å bruke i hverdagsmaten. Den milde, nøytrale smaken gjør hirse til et godt alternativ til både ris og andre kornprodukter, og de kokte grynene kan brukes til grøt, som tilbehør til varme retter eller i deig til brød og rundstykker. Hirsegrynene består kun av avskallet hirse (Panicum miliaceum) og inneholder naturlig karbohydrater, kostfiber og protein. Det gjør dem velegnet som en mettende del av måltidet. Det er verken tilsatt sukker eller salt, så du får en enkel, økologisk råvare som kan brukes akkurat som den er, i både søte og salte retter.
Natur-Drogeriet Hel Mariatistel Økologisk (etiketten kan tas av) 100 g
127 NOK
Natur-Drogeriet Marietistel Hel Økologisk er rene, økologiske marietistelfrø (Silybum marianum), som egner seg spesielt godt til urtete og avkok. Her får du én enkel råvare: hele økologiske marietistelfrø med naturlig smak og aroma. De hele frøene brukes vanligvis ved at de legges i bløt og deretter kokes kort før teen siles. Det gir en urtete med en karakteristisk smak, der en lett bitter tone møter en mild, søtlig nyanse. Marietistelfrø passer derfor godt i te når du ønsker en tydelig urtesmak med litt fylde. Marietistel brukes ofte i urtete og urteblandinger, der den bidrar med sin særegne smak. De hele økologiske frøene kan brukes alene eller blandes med andre urter, avhengig av hvilken te du vil lage.
Natur-Drogeriet Kanel Hel Ceylon 100 g
264 NOK
Natur-Drogeriet Kanel Hel Ceylon er ekte Ceylonkanel (Cinnamomum verum) i hele, dekorative stenger. I motsetning til den mer utbredte kassia-kanelen har Ceylonkanel en mildere, søtere og mer raffinert smak, som gir en rund og aromatisk kanelopplevelse i både mat og drikke. Ekte Ceylonkanel med fin og aromatisk smak De hele kanelstengene består av soltørket innerbark fra kaneltreet, som naturlig ruller seg sammen under tørkingen. Det gir et klassisk, lite bearbeidet krydder som gradvis avgir aroma når det kokes eller trekker i varme væsker. Bruk dem for eksempel i ris- og bønneretter, krydrede sauser, fruktkompott, grøt, bakverk og varme drikker som gløgg og te, når du ønsker en myk, varm og lett søt kanelnote uten for mye skarphet. Ceylonkanel kalles ofte «ekte kanel» og skiller seg fra kassia-kanel både i smak og botanisk opprinnelse.
Natur-Drogeriet Hel Stjerneanis 50 g
152 NOK
Natur-Drogeriet Stjerneanis Hel består av hele, tørkede frukter av stjerneanis (Illicium verum) med en tydelig lakrisaktig og krydret smak. Den fyldige aromaen gjør stjerneanis til et krydder som selv i små mengder kan sette et tydelig preg på retter og drikke. Stjerneanis er særlig kjent fra det asiatiske kjøkkenet og brukes ofte i supper, gryter, marinader og risretter, der den varme, krydrede sødmen passer godt sammen med spesielt svinekjøtt og and. Den egner seg også godt i det søte kjøkkenet, for eksempel i sirup og rødvinslake til ost, i lake til syltet frukt samt i syltetøy og bakverk, der den gir en dyp og aromatisk lakristone. Den karakteristiske stjerneformen gjør dessuten krydderet velegnet som dekorativt innslag på kaker, desserter og i drikke. Stjerneanis kan også brukes til urtete: Bruk ca. ½–1 teskje stjerneanis per kopp kokende vann, og la teen trekke i cirka 5–10 minutter, avhengig av hvor intens smak du ønsker. De hele stjernene kan også legges direkte i varme drikker som gløgg eller krydret te, både for smakens skyld og for et dekorativt uttrykk.
Natur-Drogeriet Hel Koriander 80 g
127 NOK
Natur-Drogeriet Koriander Hel består av hele korianderfrø (Coriandrum sativum) med en varm og aromatisk smak. I motsetning til frisk, grønn koriander har frøene en rund, fruktig og lett nøtteaktig karakter som gir ekstra dybde i matlagingen. De hele frøene bevarer aromaen godt frem til bruk. Smaken kommer spesielt godt frem hvis frøene tørristes lett i en tørr panne og eventuelt knuses i en morter rett før bruk. Korianderfrø passer godt i krydderblandinger, supper, indiske retter, thai-inspirerte curryretter og wokretter, der de tilfører en varm og avrundet krydring. Frøene kan også brukes til te. Da knuses eller støtes de lett før de helles over med varmt vann.
Natur-Drogeriet Hibiscus Hel Økologisk 125 g
177 NOK
Natur-Drogeriet Hibiscus Hel Økologisk består av 100 % økologiske, tørkede hele hibiskusblomster (Hibiscus sabdariffa) uten noe tilsatt. De hele blomstene gjør det enkelt å se råvaren, og når de trekkes i vann får du en flott, dyprød te med en frisk, lett syrlig-søt smak. Hibiskus kan drikkes både varm og kald, alene eller blandet med andre urter. Den brukes ofte som urtete, men passer også godt i urteblandinger, der den tilfører farge og en frisk smak. Du kan eventuelt søte etter smak.
Natur-Drogeriet Hel Grønn Kardemomme 100 g
374 NOK
Natur-Drogeriet Kardemomme Hel Grøn er hele, tørkede kardemommekapsler (Elettaria cardamomum) med en intens og aromatisk smaksprofil. Kardemomme har en varm og krydret karakter med tydelige toner av sitrus og eukalyptus, som kan gi både søte og salte retter en dyp og kompleks smak. Fordi kardemommen er i hele kapsler, er de naturlige aromastoffene bedre bevart enn når krydderet er malt. Du kan knuse kapslene rett før bruk og få en friskere og mer nyansert smak i alt fra julebakst, brød og kaker til risretter, supper og andre krydrede retter. De små, svarte frøene inne i kapselen kan også tygges hvis du ønsker en aromatisk og krydret smak i munnen etter et måltid. Produktet inneholder hel grønn kardemomme. Det er et krydder som kan brukes i både bakst og varme retter, og med hele kapsler kan du selv tilpasse smaken etter behov.