Clearspring Tofu - 300 g
73 NOK
Se den detaljerte arken med fullstendig informasjon, sammenlign priser og finn funksjonene til PRODUKTNAMN, til salgs til prisen av PRISVALUTA; det tilhører KATEGORINAVN; salget håndteres av SELGERNAVN og produksjonen utføres av PRODUSENTNAVN.
Clearspring Organic Tofu - en deilig kjøtterstatning av høy kvalitet Clearspring gir deg en fantastisk silketofu som du kan bruke på mange forskjellige måter. Produktene er utelukkende laget av gode råvarer og inneholder kun 3 ingredienser. Tofu er nøytral i smaken og kan derfor krydres og brukes på akkurat den måten du foretrekker. Fremstilling Clearsprings Tofu er laget av økologiske hele soyabønner, kildevann fra Fiji-fjellene og mineralet Nigari fra naturlig sjøvann. Derfor er produktet superrikt på protein, men inneholder ikke sukker og har et lavt fettinnhold. Bønnene dyrkes uten kunstgjødsel i henhold til gjeldende lovgivning, og det ferdige produktet er ikke tilsatt blekemidler eller konserveringsmidler. Resultatet er en silkemyk tofu som er klar til bruk, og som smaker like godt som den ferske varianten. Bruk Tofu har blitt svært populært de siste årene, særlig i takt med at veganere og vegetarianere har blitt mer og mer populære. Tofu kan brukes som erstatning for kjøtt i en rekke ulike retter. Tofublokken kan skjæres i skiver, moses, stekes, marineres, kokes og kan brukes i både søte og salte retter. I tillegg til å være vegansk, er produktet også laktose- og glutenfritt. Oppbevaring: Oppbevares under 20 °C, men trenger ikke å kjøles ned. Må ikke fryses.
EAN: 5021554987710
Fraktkostnad: 38 NOK
Tilgjengelighet: in stock
Leveringstid: 1-4 virkedager
Tilstand: new
Clearspring Organic Tofu - en deilig kjøtterstatning av høy kvalitet Clearspring gir deg en fantastisk silketofu som du kan bruke på mange forskjellige måter. Produktene er utelukkende laget av gode råvarer og inneholder kun 3 ingredienser. Tofu er nøytral i smaken og kan derfor krydres og brukes på akkurat den måten du foretrekker. Fremstilling Clearsprings Tofu er laget av økologiske hele soyabønner, kildevann fra Fiji-fjellene og mineralet Nigari fra naturlig sjøvann. Derfor er produktet superrikt på protein, men inneholder ikke sukker og har et lavt fettinnhold. Bønnene dyrkes uten kunstgjødsel i henhold til gjeldende lovgivning, og det ferdige produktet er ikke tilsatt blekemidler eller konserveringsmidler. Resultatet er en silkemyk tofu som er klar til bruk, og som smaker like godt som den ferske varianten. Bruk Tofu har blitt svært populært de siste årene, særlig i takt med at veganere og vegetarianere har blitt mer og mer populære. Tofu kan brukes som erstatning for kjøtt i en rekke ulike retter. Tofublokken kan skjæres i skiver, moses, stekes, marineres, kokes og kan brukes i både søte og salte retter. I tillegg til å være vegansk, er produktet også laktose- og glutenfritt. Oppbevaring: Oppbevares under 20 °C, men trenger ikke å kjøles ned. Må ikke fryses.
EAN: 5021554987710
Fraktkostnad: 38 NOK
Tilgjengelighet: in stock
Leveringstid: 1-4 virkedager
Tilstand: new
Sammenligning av lignende produkter
Clearspring Tofu Silken & Smooth Økologisk 300 g
113 NOK
Clearspring Tofu Silken & Smooth er en økologisk, japansk silketofu med få, rene ingredienser og en særligt blød, cremet struktur. Den passer godt i madlavningen, når du vil tilføje fylde, cremethed og protein til både søde og salte retter. Hvorfor vælge Clearspring Silken & Smooth Tofu? Kun tre enkle ingredienser Fremstillet af økologiske sojabønner, vand og det naturlige koaguleringsmiddel nigari (magnesiumklorid), uden blegemidler eller konserveringsmidler. Planteprotein Tofuen indeholder 6,5 g protein pr. 100 g, så den er et nemt valg, når du vil have lidt mere protein i plantebaserede retter. Silkeblød, men anvendelig konsistens Den glatte, cremede tekstur er karakteristisk for silketofu, samtidig med at den er formfast nok til at skæres i tern eller blendes til helt jævne masser. Alsidig i både søde og salte retter Velegnet i asiatiske retter, supper, wok og gryderetter, men også til smoothies, desserter, dips, dressinger og cremede saucer som plantebaseret alternativ til æg og mejeriprodukter. Økologisk tofu med japansk håndværk Clearspring Silken & Smooth Tofu fremstilles i Japan af økologiske sojabønner og kildevand fra området ved Mount Fuji. Det giver en mild, neutral smag, som let tager imod krydderier, marinader og saucer. Derfor er den nem at bruge i alt fra misosuppe og ramen til karryretter, cremede saucer og bløde desserter. Brug den, når du vil have en økologisk tofu med blød konsistens og mange muligheder i køkkenet.
Clearspring Miso Soup Mellow White m. tofu - 40 g
107 NOK
Clearspring Instant Miso Suppe - Mellow White En deilig, smakfull og mettende suppe fra Clearspring som er superenkel å tilberede, noe som gjør den perfekt til en travel dag når det ikke er så mye tid til matlaging. Denne suppevarianten er laget av en Miso-base med vårløk og tofubiter. Høyt innhold av protein Ikke tilsatt sukker. Med et naturlig sukkerinnhold. Bruk: For å tilberede suppen, hell innholdet i en pose i en bolle med 240 ml kokende vann. Rør og la blandingen stå i noen minutter før du spiser den. Pakken inneholder 4 poser, tilsvarende 4 porsjoner, som hver inneholder bare 32 kalorier. Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted.
Clearspring Miso Hatcho (soya) - 300g
143 NOK
Økologisk tradisjonell japansk Hatcho Miso fra Clearspring Denne Hatcho Miso-varianten er den mest kjente og berømte Miso-pastaen i Japan, og ble servert til en japansk keiser for over hundre år siden. Produktet er en næringsbombe og inneholder dobbelt så mye protein som brun ris- eller byggmiso. Produktet får sin rike og kraftige smak etter en lang produksjonsprosess og lagring i opptil tre år. Den unike produksjonen Cleasprings grunnlegger bodde i Japan i 18 år, og i løpet av denne tiden ble han fascinert av japanske tradisjoner og produksjonen av deres tradisjonelle spesialiteter. Hatcho Miso er også produsert etter gamle metoder av Miso-eksperter. Miso består av en blanding av soyabønner og andre kornsorter, blandet etter en spesiell Koji-fermenteringsprosess. Blandingen lagres deretter på store sedertrefat i opptil 36 måneder for å få det perfekte produktet. Produktet modnes ved en helt spesifikk temperatur, noe som skaper et produkt spekket med enkle karbohydrater, aminosyrer og fettsyrer. Resultatet er en kvalitetsmisoblanding med en kompleks umami-lignende smak. Bruk Hatcho Miso tilfører et spennende smakselement til rettene dine - prøv den for eksempel i sauser, dipper, sauser og gryteretter. Produktet er upasteurisert og skal alltid varmes opp. Oppbevaring: Ikjøleskap etter åpning og brukes innen 6 måneder.
Clearspring Daddelsirup Ø - 300 g.
93 NOK
Økologisk daddelsirup – Naturlig sødme til alle dine retter Opplev den rike og naturlige sødmen i denne økologiske daddelsirupen, laget av 100 % økologiske dadler. Denne sirupen er en sunnere erstatning for raffinert sukker og andre søtningsmidler, og tilfører en karamellaktig smak til alt fra frokost til desserter. Perfekt til å søte teen, helle over pannekaker, bruke i bakverk eller som smaksforsterker i marinader og dressinger. Med sin naturlige opprinnelse og intense smak er daddelsirup et allsidig og næringsrikt valg for deg som ønsker et sunnere kosthold uten å gå på kompromiss med smaken. Funksjoner: • Laget av 100 % økologiske dadler • Sunnere alternativ til raffinert sukker • Tilfører dybde og sødme til rettene dine • Ideell til te, pannekaker, bakevarer, marinader og dressinger • Rik på fiber og naturlige sukkerarter Bruk Bruk daddelsirup som søtningsmiddel i drikke, til frokost som havregrøt eller yoghurt, i bakverk som kaker og småkaker, eller i matlaging som marinader og dressinger. Innhold:300 g.
Clearspring Miso Barley (bygg miso) - 300g
143 NOK
Økologisk Miso Barley (bygg) fra Clearspring Miso Bygg er en japansk tradisjonell matvare som også kalles for Mugi Miso. Denne varianten er også fremstilt etter tradisjonelle metoder, hvor den modnes i fat av cedertre i flere år. Hvordan fremstilles Miso? Clearsprings grunnlegger bodde i en periode i Japan, og ble i denne tid utrolig bevisst om fremstillingsmetoder og kvalitet av diverse matvarer. Miso består av en blanding av soyabønner kombinert med andre kornsorter, i dette tilfelle bygg, blandet etter en særlig Koji-fermenteringsprosess. Under oppbevaring holdes blandingen ved en særlig temperatur, som hjelper enzymer og bakterier med å nedbryte kornene til hurtig opptakelige aminosyrer, fettsyrer og simple karbohydrater. Resultatet blir en kvalitets Miso-blanding med komplekse smaker. Anbefalt bruk Miso har en rik og deilig smak når det tilføyes til blant annet sauser, gryteretter, bakte goder, supper, bønner og mye mer. Miso har et høyt proteininnhold, så det metter deilig. Oppbevaring: Miso oppbevares best på kjøl.
Clearspring Miso Brown Rice - 300g
147 NOK
Brown rice miso paste Clearspring Brown Rice Miso paste er en slags buljong/smaksgiver og kalles også for genmai miso. Den er fullt modnet i sedertre fat i 18 måneder. Innhold: 300 g -------------------------------------------------------------------------------- Om Clearspring Clearspring er en familievirksomhet som produserer japanske spesialiteter og økologiske matvarer. Produktene bidrar til et holdbart landbruk gjennom å støtte økologisk jordbruk og er en fortaler for plantebasert kost. Clearspring bruker aldri kunstige tilsetningsstoffer eller raffinert sukker, og så langt på vei som mulig bruker de også tradisjonelle produksjonsmetoder. Alle produktene er sertifisert gjennom the Vegan Society og EU standarder.
Clearspring Instant Miso Soup Mellow White M. Tofu
163 NOK
Clearspring Hvit Miso Soup med tofu er en økologisk, vegansk misosuppe med mild, rund smak og fyldig umami. Den milde hvite misoen er laget av fermenterte soyabønner og brun ris, og er kombinert med små biter tofu og vårløk som gir suppen en klassisk og harmonisk smak. Dette får du i suppen Mild, hvit miso Laget av fermenterte soyabønner og brun ris, som gir en lys, avrundet og balansert misosmak sammenlignet med mørkere misotyper. Med miso og tofu Inneholder hvit miso av fermenterte soyabønner og brun ris, samt små biter tofu. Økologisk og vegansk Laget med økologiske råvarer i en enkel, plantebasert oppskrift uten animalske ingredienser. Uten tilsatt sukker Suppen er uten tilsatt sukker og inneholder kun det sukkeret som finnes naturlig i råvarene. Japansk-inspirert smaksprofil Vårløk og tofu er klassiske ingredienser i japansk misosuppe og bidrar til en fyldig smak med tydelig umami. Smak og bruk Suppen røres ut i varmt vann og blir til en klar, smaksrik buljong med små biter tofu og grønn vårløk. Den milde hvite misoen gir en myk, lett sødmefull umami som passer godt både som en liten forrett, et lett mellommåltid eller som base hvis du vil tilsette grønnsaker eller nudler. Et godt valg for deg som foretrekker en økologisk og plantebasert misosuppe med litt mer fylde og karakter enn en klassisk instant-suppe, men fortsatt med en mild og behagelig smak.
Clearspring Malt Sirup (ris) Ø - 300 gr
93 NOK
Økologisk rissyrup uten tilsatt sukker Økologisk rissirup med en rik og bløt smak og en mildere søtsmak enn sirup, honning eller lønnesirup. Innhold: 300 g
Clearspring Miso Barley (bygg) i glass Ø - 300 g
153 NOK
Clearspring Miso Barley (bygg) i glass upasteurisert Mugi Miso fra Clearspring er en velsmakende miso-variant basert på bygg. Miso er en gammel japansk spesialitet laget av kornprodukter og soyabønner, kombinert i en helt spesiell gjæringsprosess. Clearsprings miso er laget etter tradisjonelle metoder av spesialister i Japan, hvor kun de beste økologiske ingrediensene brukes for å skape det aller beste produktet for deg. Blandingen lagres i mange måneder i store sedertrefat, noe som gir den en autentisk og rik smak. Miso er kjent for å være rik på næringsstoffer og er en spesielt god kilde til protein og smak. Bruk: Miso er en fantastisk smaksforsterker i utallige retter – den brukes spesielt ofte i supper, men også i gryteretter og sammen med ris, grønnsaker og nudler. Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, mørkt sted. Oppbevares i kjøleskap etter åpning og brukes innen 6 måneder.
Clearspring Miso Soup with Sea Vegetable Ø - 40 g
113 NOK
Clearspring Instant Miso Suppe med tang Miso-suppe er kjent for å være sunn og næringsrik, og denne deilige suppen er superenkel å tilberede. I Japan har miso blitt brukt i flere tiår, spesielt på grunn av proteininnholdet og den balanserte sammensetningen av mineraler, vitaminer og essensielle aminosyrer. Denne suppevarianten har en smakfull misobase og tang tilsatt for ekstra næring. Bruk: Suppen gjør det enkelt for deg å tilberede en deilig middag eller lunsj på rekordtid. Bare hell innholdet i en pose i en bolle og tilsett 240 ml kokende vann. Rør og la blandingen stå i noen minutter – så er den klar. En porsjon inneholder bare 32 kalorier. Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted.
Clearspring Instant Gluttenfri Couscous Ø - 200 g
75 NOK
Økologisk Instant Glutenfri Couscous av mais Clearsprings glutenfrie couscous er laget av gyldne 100% økologiske italienske mais. De har en tekstur og konsistens som svarer til vanlig hvete couscous. Et godt alternativ til ris og pasta. Denne milde couscousen smaker deilig, servert med marokkanske tagine, som fyll i ristede paprika eller i en sommersalat blandet med urter og kapers. Laget av økologisk GMO-fri italiensk mais (konvensjonell couscous er laget av durumhvete). Lysegul farge. Bruksanvisning: Til en porsjon: Hell 100 ml kokt vann eller buljong over 65 g couscous i en skål. Dekk til skålen og la det stå i 5 minutter. Rør deretter rundt med en gaffel og smak til med ønsket krydder. Esken inneholder 3 porsjoner. Innhold: 200 g
Clearspring Jackfrukt i glass Ø - 500 g
87 NOK
Jackfruit i glass fra Clearspring - lekker økologisk kjøtterstatning klar til bruk Her får du fra Clearspring et glass med fin ung Jackfruit, økologisk dyrket for å sikre den beste kvalitet! Du har sikkert hørt om Jackfruit fordi den har blitt populær å bruke i de seneste år, især i det vegetariske og veganske kjøkken - men hva er det egentlig? Hva er Jackfruit? Jackfruit er en kjempestor eksotisk frukt som til forveksling ligner durian-frukten, men har en langt mildere og mer søt smak enn sin artsfelle. Jackfruktens gule fruktkjøtt sitter i en slags klase inni frukten. Jackfruit har blitt enormt populær i disse tider fordi den er fortreffelig som kjøtterstatning,hvor mange også spiser vegetarisk og vegansk! Frukten har nemlig en konsistens som minner om kjøttstrimler, og kan krydres på utallige måter fordi den selv er så anonym i smaken. Enda et pluss ved frukten er at den er deilig næringsrik og mettende, så det er enklere for deg å unnvære kjøtt i hverdagen. Anbefalt bruk Når frukten legges i glass, tilsettes det ingen smaksstoffer, og den er klar til å tilsettes i retten din. Den er ennå ikke så kjent i norsk matlaging, men jackfrukt smaker godt i en vegansk «pulled jackfruit»-burger, i en deilig kjøttfri taco, burrito, sandwich, kjøttboller, vårruller, wokretter og mye, mye mer. Du kan eksperimentere med dine favorittkrydder og finne ut hvordan du liker jackfrukten best. Frukten kan stekes, kokes, grilles eller tilberedes på hvilken som helst måte du ønsker. Hopp på trenden og prøv denne deilige og næringsrike frukten – også tilgjengelig i glass eller med tilsatte krydder her på Med24.no Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, mørkt sted. Bør oppbevares i kjøleskap og brukes innen 2 dager etter åpning.
Clearspring Usøtet Biodynamisk Eplemos Ø - 360 g
65 NOK
Ren, økologisk eplemos fra Clerspring Økologisk og biodynamisk/Demeter-sertifisert usøtet eplemos fra Clearspring. Inneholder ingen søtningsstoffer, kun 100% moste epler. Bruk den på yoghurt, på pannekaker, i kaker eller annet bakverk. Innhold: 360 g
Clearspring Maiskaker Ø - 130 g
64 NOK
Maiskaker Økologiske maiskaker som kan spises som et mellommåltid eller et lett måltid. Med et naturlig sukkerinnhold. Ingredienser: Mais og en anelse salt Innhold: 130 g Maiskjeksene kan spises rett fra pakken, men smaker også godt med pålegg og kjøttpålegg. Også en matpakkefavoritt! Kan inneholde spor av sesam. Innhold: 130 g.
Clearspring Brun Ris Nudler Ø - 200 g.
97 NOK
Økologiske brune risnudler - Glutenfri og næringsrik pasta til alle retter Oppdag en sunn og velsmakende erstatning for tradisjonell pasta med disse økologiske brune risnudlene. Disse nudlene er laget av 100 % økologisk brun ris, noe som gir dem en lett nøtteaktig smak og en flott tekstur som passer perfekt til mange forskjellige retter. De er glutenfrie, noe som gjør dem ideelle for dem med glutenintoleranse eller for dem som ønsker et sunnere alternativ til kostholdet sitt. Enten du bruker dem i asiatiske wokretter, supper eller som base for pastaretter, vil disse nudlene løfte matlagingen din med sin allsidighet og sitt næringsinnhold. Funksjoner: • Laget av 100 % økologisk brun ris • Passer til wokretter, supper, salater og tradisjonelle pastaretter • Lett nøtteaktig smak og behagelig konsistens • Rik på fiber og næringsstoffer fra brun ris • Glutenfri Bruk Kok risnudlene i nykokt vann i 10 minutter eller legg dem i bløt i kaldt vann i 30 minutter. Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted. Innhold:200 g.
Clearspring Tahin Ø - 280 g.
103 NOK
Økologisk Tahini er et klassisk og allsidig sesamsmør Oppdag den autentiske smaken av denne økologiske tahinien, laget av 100 % økologiske, lett ristede sesamfrø. Denne klassiske sesampastaen har en rik, nøtteaktig smak og en glatt, kremet konsistens som gjør den perfekt til en lang rekke retter. Tahini er en viktig ingrediens i hummus, men kan også brukes i dressinger, sauser, bakevarer eller som et deilig pålegg på brød. Uten tilsetningsstoffer og med en naturlig smak er denne tahinien et sunt valg, fullpakket med protein, sunt fett og kalsium som gir rettene dine et næringsrikt løft. Funksjoner: • Laget av 100 % økologiske, lett ristede sesamfrø • Lett å røre og bruke i ulike retter • Rik på protein, sunt fett og kalsium • Perfekt til hummus, dressinger, bakevarer og pålegg • Rene og autentiske ingredienser Bruk Rør tahinien godt før bruk, da oljen naturlig kan skille seg. Bruk den som pålegg på brød, i hummus eller som base i dressinger og sauser. Tahini er også god i bakverk eller som topping på grønnsaker for en ekstra smaksdimensjon. Innhold:280 g.
Clearspring Dulse Tang Ø - 25 g
113 NOK
Dulse tang fra Clearspring Dulse tang stammer fra Atlanterhavet. Den kan brukes til mange forskjellige typer retter og har derfor blitt populær til matlagning. Tangen har en lilla farge og smaken er litt krydret. Dulse skal kun vaskes, legges i bløt og kuttes i biter før den kan tilføyes i supper, salater eller andre retter. Dulse kan også tørr-stekes og brukes som pynt på ulike matretter, eller den kan friteres hvis du ønsker en deilig snack. Pakken inneholder ca. 5 porsjoner. Bruksanvisning: Tilbered Dulse ved å vaske og legge tangen i bløt i 10 minutter. Deretter skylles tangen før den kuttes i biter og tilføres salater, supper eller andre retter. Tang har et naturlig høyt innhold av jod. Personer som er sensitive for jod i kosten bør forhøre seg med en lege før de spiser dette produktet. Oppbevaring: Kjølig og tørt. Lukk pakken etter åpning.
Clearspring granulat/kjøtterstatning Ø - 250 g
103 NOK
Økologisk, glutenfri og proteinrik Soya Mince fra Clearspring Dette soyagranulatet er et 100 % plantebasert og vegansk alternativ til kjøttdeig som tilfører rikelig med tekstur, protein og fiber til rettene dine. Produktet er laget av europeiske soyabønner som er dyrket økologisk og deretter kaldpresset, dampet og tørket for å oppnå riktig konsistens. Granulatet er nøytralt/smakløst, slik at du kan blande det med dine favorittkrydder. Bitene er små, men har en mør konsistens som minner mye om kjøtt, og passer til en rekke retter! Pakken inneholder 10-12 porsjoner. Bruk: Hell kokende vann over soyagranulatet og la det trekke i 10 minutter før bruk. Skyll lett med rent vann og la det renne godt av. Produktet tar opp ca. 3 ganger så mer plass etter bløtlegging. Oppbevaring: - Forsegl pakken igjen etter åpning og oppbevar den tørt og kjølig. - Oppbevar tilberedt soyagranulat i kjøleskap og bruk det innen 2 dager. Innhold: 250 g
Clearspring Tahin Sort Sesam Ø - 170 g.
87 NOK
Økologisk svart tahini – intens smak og næringsrikt sesamsmør Unn smaksløkene dine denne økologiske Black Tahini, laget av 100 % økologiske, lett ristede svarte sesamfrø. Denne unike og kremete sesampastaen har en dyp og intens smak som tilfører en spennende dimensjon til både søte og salte retter. Svart tahini er perfekt til å krydre dressinger, hummus, marinader eller bakverk med en rik, nøtteaktig smak. Med sine naturlige ingredienser og ingen tilsetningsstoffer er denne tahinien et sunt og næringsrikt valg, fullpakket med proteiner, sunt fett og antioksidanter. Funksjoner: • Laget av 100 % økologiske svarte sesamfrø • Dypere og kraftigere enn tradisjonell hvit tahini • Rik på protein, sunt fett og antioksidanter • Ideell til hummus, dressinger, marinader, bakevarer og pålegg • Rene og autentiske ingredienser Bruk Rør tahinien godt før du bruker den, da oljen naturlig kan skille seg. Bruk den som pålegg på brød, i dressinger eller sauser, eller tilsett den i hummus og andre dipper for en ekstra dyp og nøtteaktig smak. Svart tahini er også god i bakverk eller som smakfull topping på grønnsaker. Innhold:170 g.
Clearspring Sushi ris Ø (brun) - 500 g
88 NOK
Clearspring Brun Sushi Ris Økologisk brun sushi ris som er perfekt til dine sushi retter. Husk at vi også har hvit sushi ris. Innhold: 500 g
Clearspring Miso Sweet White - 250 g
133 NOK
Økologisk japansk søt hvit miso fra Clearspring - tradisjonell kremet miso Sweet White Miso er en Miso-variant som er laget på Kyoto-vis. Det betyr at ingrediensene i produktet bare har modnet i en kort periode, noe som resulterer i et mildere, kremet og fyldig produkt. For mange år siden var søt miso en matvare for de rike fordi risen var dyr og kvaliteten høy. I dag er det en spesialitet som alle kan nyte. Den spesielle produksjonen Miso er en japansk spesialitet som fortsatt lages etter gamle, tradisjonelle metoder. Miso består av en blanding av soyabønner kombinert med andre kornsorter, i dette tilfellet ris, som blandes i en spesiell Koji-fermenteringsprosess. Miso modnes i store sedertrefat, men denne varianten lages bare i små partier for å opprettholde den høye kvaliteten. Blandingen modnes bare i en kort periode for å oppnå den milde og litt søte smaken. I utgangspunktet er denne misoen ganske lys i fargen, men den blir mørkere over tid på grunn av den naturlige modningsprosessen. Smaken forblir den samme. Bruk: Sweet Miso er en flott erstatning for melk i en rekke oppskrifter - prøv den i potetmos, sauser, supper eller til dipper og dressinger.
Clearspring Matcha Sencha Grønn Te Ø - 85 g.
257 NOK
Økologisk Matcha Sencha grønn te – ren teopplevelse med japansk finesse Skjem bort sansene dine med den unike kombinasjonen av Matcha og Sencha i denne økologiske grønne teen. Denne teen forener den rike og intense smaken av japansk matcha med den milde, men karakteristiske smaken av sencha. Resultatet er en harmonisk te som er både oppkvikkende og fullpakket med antioksidanter, noe som gjør den til det perfekte valget for teelskere som ønsker både smak og helse i hver kopp. Nyt en autentisk japansk teopplevelse, enten du er nybegynner eller en erfaren kjenner. Funksjoner: • Laget med 100 % økologiske teblader • Kombinasjon av Matcha og Sencha • Muliggjør presis brygging for den perfekte koppen te • Rik på antioksidanter • Autentisk og tradisjonelt laget grønn te Bruk Bland 1 ts. te per person i en tekanne. Kok opp litt vann og la det avkjøles i et minutt, hell det deretter over teen. La den trekke i 1-2 minutter. Innhold:85 g.
Clearspring Fusilli med grønne erter og quinoa Ø - 250 g
87 NOK
Økologisk pasta med grønne erter og quinoa Deilig økologisk pasta av proteinrike grønne erter og hvit quinoa. Fremstilt i Italia. Rik på protein og fiber. Bruksanvisning: Hell 80 g pasta i kokende vann. La det småkoke ca. 6 minutter, rør om underveis. Hell av vannet og serveres straks. Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig. Innhold: 250g
Clearspring Organic Brown Rice Crackers, black sesame Ø - 40 g
81 NOK
Økologiske riskjeks Disse lette og sprø ris kjeksene er den perfekte snack! De er laget av økologiske brune ris, sesam og våres egen tamari. Våres tamari er laget på den tradisjonelle måten hvor den gjennomgår en naturlig modning og aldring i store sedertre fat. Innhold: 40 g
Clearspring Brødsmuler av brune ris Ø - 250 g
107 NOK
Glutenfri, økologisk brødsmuler av brun ris Clearsprings glutenfrie brødsmuler er tradisjonelt produsert av Clearsprings andre generasjon av italienske bakere. Brødsmulene er laget av fullkornrismel og havsalt. Perfekte i de matrettene hvor man normalt bruker brødsmuler. Kan brukes til glutenfri baking og steking, samt til eplekake og rabarbra trifli. Kilde til fiber. Tilføyer tekstur til glutenfrie oppskrifter. Innhold: 250 g Ingredienser: Fullkornrismel av brune ris* (99%), havsalt. Er det angitt en * ved en ingrediens er den 100% økologisk.
Clearspring Umeboshi Plommer - 200g
213 NOK
Økologiske Umeboshi-plommer fra Clearspring til tradisjonelle japanske retter Umeboshi er en syltet umeplomme med en salt og litt skarp smak som har vært brukt i japansk medisin og matlaging i mange år. Plommen gir rikelig med smak, så du behøver ikke bruke store mengder i rettene dine. Disse plommene er av høyeste kvalitet, produsert i henhold til opprinnelige japanske tradisjoner. Produksjon Plommene vokser på trær i Wakayama-området i Japan, som er kjent for å ha den beste økologiske frukten. Frukten høstes i slutten av juni når den bare er delvis moden - det handler om å finne den rette balansen slik at frukten verken blir for grøtaktig eller for sur. Etter innhøstingen blir plommene først lagt i bløt og deretter lagt i saltlake for å syltes. Etter noen uker tørkes plommene i solen, og deretter gjennomgår de en kort sylteprosess en gang til i masse krydder. Resultatet er et av de beste Umeboshi-produktene du kan finne i Japan. Bruk Umeboshi kan tilsettes i små biter til sushi, risboller og andre retter. Oppbevaring : Kjølig og mørkt.
Clearspring Green Nori Sprinkle (tang dryss) - 20 g
78 NOK
Tørket Japanese Green Nori Sprinkle Tang Her får du fra Clearspring lekre Green Nori tang-stykker til å drysse på forskjellig mat. Drysset tilfører både god smak og litt ekstra fiber til dine retter. Green Nori er en slags havtang som er proppet med vitaminer og god smak. Tangvarianten er tradisjonelt dyrket i Kyushu, Japan i kontrollerte områder. Metoden som benyttes til å høste er meget spesifikk for best mulig å kontrollere kvaliteten av tangen. Tangen vokser like under vannets overflate, hvor det kan få aller mest sol. Planten vaskes, skjæres og tørkes - så er den klar til bruk. Anbefalt bruk Prøv drysset på ris- eller nuddelretter, på pizza, supper, salater og mye annet.
Clearspring Miso Soup Paste hvit m. tang 4x15 g Ø - 60 g
93 NOK
Instant suppepasta fra Clearspring – hvit misosuppe med tang Miso er en deilig japansk spesialitet laget av fermenterte soyabønner, kjent for sine sunne egenskaper og høye næringsinnhold, inkludert protein. Denne suppepastaen har en base av søt hvit miso med tilsatt tang. Produktet gjør det superenkelt for deg å tilberede en deilig japansk rett på kort tid – for eksempel suppe. Produktet er økologisk, glutenfritt og egnet for veganere. Bruk: Pakken inneholder 4 porsjoner, hver med bare 26 kalorier. Tøm innholdet i en pose i en bolle og tilsett ca. 200 ml kokende vann – rør godt og nyt mens det er varmt. Produktet har en mild og litt søt smak. Du kan tilsette grønnsaker, nudler og kjøtt hvis du ønsker det. Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted.
Clearspring Organic Virgin Coconut Oil kokosolje Ø - 400 g.
173 NOK
Økologisk og uraffinert jomfru kokosnøttolje fra Clearspring Clearspring Organic Coconut Oil er 100 % ren, uraffinert og kaldpresset - laget av de beste økologiske kokosnøttene for å oppnå den høyeste kvaliteten til din fordel. Kokosnøttene dyrkes økologisk på Sri Lanka av lokale bønder, som behandler både nøttene og det omkringliggende miljøet med omtanke. Når nøttene er høstet, skrelles, kuttes, presses og filtreres de for å produsere den fineste oljen. Under produksjonen går ingen av kokosnøttens bestanddeler til spille, men resirkuleres i stedet på flere måter. Kokosolje er rik på næringsstoffer og kan brukes som et mer naturlig alternativ til smør og annet fett. Den kan også brukes både utvortes og innvortes. Bruk Kokosolje kan brukes i bakverk, i andre retter og til steking, eller brukes på hud og hår for å mette, gi næring og gjøre det mykt. Produktet er både vegansk og glutenfritt. Perfekt til asiatiske retter, kaker, supper og wokretter, samt til å smøre på brød Produktet kan lett smelte ved over 23 grader, men dette påvirker ikke kvaliteten. Du kan også kjøpe en litt mindre versjon med 200 g kokosolje. Oppbevaring: Oppbevares kjølig og mørkt.
Clearspring Organic Virgin Coconut Oil - 200 g
107 NOK
Økologisk ren kokosnøttolje fra Clearspring Clearspring bruker alltid de aller beste økologiske ingrediensene for å lage det beste produktet for deg. Deres økologiske kokosnøttolje er helt ren, rå og uraffinert. Oljen er laget av ferske kokosnøtter av høy kvalitet, som blir skallet, skrellet, presset og filtrert. Kokosnøttolje er ekstremt rik på næringsstoffer og kan brukes både innvendig og utvendig. Oljen bør imidlertid ikke varmes opp til mer enn 180 grader når den brukes til matlaging. Bruk: Kokosolje kan brukes i bakst og andre retter, eller påføres hud og hår for å fukte, pleie og mykgjøre. Produktet er både vegansk og glutenfritt. Bør oppbevares på et kjølig, tørt sted – smelter over 23 grader, men dette påvirker ikke kvaliteten.
Clearspring Wakame Instant flakes - 25 g
167 NOK
Clearspring Wakame Instant flakes Wakame Instant Flakes er fantastiske til supper. Dryss dem over suppen og du får et deilig fyll i din miso eller vanlige suppe buljong. Innhold: 25 g
Clearspring Matcha grønn te pulver Ø - 30 g
292 NOK
Matcha grønn te pulver Matcha te er en tradisjonell japansk, grønn te. Ceremonial grade har en veldig fin og nyansert smak. Teen brukes ved den spesielle japanske te-sermonien hvor ikke bare inntaket men også tilberedningen av teen legges stor vekt på. Teen er fremstilt av bladene fra årets første høst, eller "1st flush", som det også kalles. Ved å skjerme bladene mot direkte sollys får teen sin karakteristiske jadegrønne farge. De dampede og tørkede bladene males til et fint pulver i en steinmølle. Smaken er fin og rund og duften frisk. Bruksanvisning: Slik tilbereder du en perfekt kopp med Matcha te: Du skal bruke: * Visp laget av bambus * Skje av bambus * Matcha skål * Evt. en liten kopp sil. 1. Varm skålen opp med litt varmt vann og tørk av den. 2. Ta to skjeer med en liten topp og sil i skålen (cirka en halv teskje) 3. Tilsett 1,5 - 2 dl 75-80 grader varmt vann i skålen. 4. Pisk i ca. et minutt. Først raskt og mot slutten veldig langsomt for å lukke lufthuller i skummet som dannes. Matcha kan brukes til te, is, te seremonier og i smoothies. Opprinnelsesland: JP-BIO-005 Ikke-EU-landbruk Innhold: 30 g
Clearspring Riskaker uten salt Ø - 100 g
63 NOK
Riskaker uten salt Egnet til barn over 6 år eller til voksne som ikke må spise mat med tilsatt salt. Smaker deilig alene eller med pålegg på. Prøv for eksempel tahin med honning eller avocado med (salt) og pepper. Innhold: 100 g
Clearspring Irigoma Ristede hele Sesamfrø Ø - 100 g
107 NOK
Clearspring Irigoma ristede hele sesamfrø foredler rettene dine med japansk finesse. Clearspring Irigoma Roasted Whole Sesame Seeds er nøye utvalgt for sin kvalitet og økologiske opprinnelse. Sesamfrøene er lett ristet for å fremheve den naturlige nøttesmaken som er karakteristisk for mange japanske retter. Den lette ristingen forsterker ikke bare smaken, men bidrar også til en mer intens aroma. Clearspring Irigoma egner seg spesielt godt som topping på en rekke retter, blant annet sushi, nudler, wokretter og tofusalater, der de tilfører en ekstra dimensjon av smak og tekstur. Clearsprings Irigoma er laget med omhu og engasjement og står for kvalitet og tradisjon, noe som gjør dem til et uunnværlig tilbehør i ethvert moderne kjøkken som ønsker å inkorporere autentiske japanske elementer i rettene sine. Fordeler: • Utvalgte økologiske sesamfrø • Ristet for en litt nøtteaktig smak • Tilfører smak og tekstur • En del av det tradisjonelle japanske kjøkkenet Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, mørkt sted. Brukes innen 3 måneder etter åpning. Innhold: 100 g.
Clearspring Mandelsmør Crunchy Ø - 170 g.
133 NOK
Økologisk Crunchy Mandelsmør – knasende og næringsrikt pålegg Nyt den deilige kombinasjonen av kremet og knasende med dette økologiske Crunchy Almond Butter. Dette pålegget er laget av 100 % økologiske mandler og har en rik, nøtteaktig smak med en deilig sprø konsistens. Mandelsmøret er perfekt som pålegg på brød, som topping på grøt eller som ingrediens i smoothies og bakevarer. Uten tilsatt sukker, oljer eller konserveringsmidler er dette mandelsmøret et sunt og naturlig valg som tilfører sunt fett, protein og fiber til kostholdet ditt. Ideelt for deg som ønsker et næringsrikt og velsmakende tilskudd til måltidene dine. Funksjoner: • Laget av 100 % økologiske mandler • Kombinasjon av kremet og knasende for ekstra nytelse • Uten tilsatt sukker, oljer eller konserveringsmidler • Rik på protein, sunt fett og fiber • Perfekt til brød, grøt, smoothies og bakevarer Bruk Bruk mandelsmøret som pålegg på brød eller kjeks, som topping på frokosten, eller tilsett det i smoothies og bakevarer for en ekstra sprø og næringsrik smak. Rør rundt i glasset før bruk for å blande oljen med nøttesmøret. Innhold:170 g.
Clearspring Sushi Ris - 500g
93 NOK
Clearspring Sushi Ris Økologisk sushi ris. Perfekt til dine sushi retter. Innhold: 500 g -------------------------------------------------------------------------------- Om Clearspring Clearspring er en familievirksomhet som produserer japanske spesialiteter og økologiske matvarer. Produktene bidrar til et holdbart landbruk gjennom å støtte økologisk jordbruk og er en fortaler for plantebasert kost. Clearspring bruker aldri kunstige tilsetningsstoffer eller raffinert sukker, og så langt på vei som mulig bruker de også tradisjonelle produksjonsmetoder. Alle produktene er sertifisert gjennom the Vegan Society og EU standarder.
Clearspring Tahin Hvit Sesam Ø - 280 g.
103 NOK
Økologisk hvit tahini er et kremet og allsidig sesamsmør Oppdag den rike, nøtteaktige smaken av denne økologiske White Tahini, laget av 100 % økologiske, lett ristede sesamfrø. Denne kremete sesampastaen er en klassiker i Midtøstens kjøkken, men dens allsidighet gjør den perfekt til mange forskjellige retter. Bruk den som pålegg, i dressinger, hummus eller som en smaksrik ingrediens i bakverk og sauser. Med sin naturlige smak og uten tilsetningsstoffer er denne tahinien et sunt og næringsrikt tilskudd til kostholdet ditt, rik på sunt fett, proteiner og kalsium. Funksjoner: • Laget av 100 % økologiske, lett ristede sesamfrø • Glatt og lett å røre inn i ulike retter • Rik på protein, sunt fett og kalsium • Ideell til hummus, dressinger, bakevarer og pålegg • Rene og autentiske ingredienser Bruk Rør tahinien godt før du bruker den, da oljen naturlig kan skille seg. Bruk den som pålegg på brød, bland den i dressinger eller sauser, eller tilsett den i hummus og andre dipper for å få en dyp og nøtteaktig smak. Den er også god i bakverk eller som topping på grønnsaker. Innhold:280 g.
Clearspring Miso Kikerter upasteurisert Ø - 150 g
107 NOK
Økologisk kikertmiso. Økologisk og upasteurisert japansk kikertmiso. Kremet, rik på smak og en fin balanse mellom den nøtteaktige nyansen fra kikerterne og umamien fra misoen, med mange bruksmuligheter. Perfekt som smakstilsetning i misosuppen, gryteretten eller i dressing og dip. Et nyskapende alternativ til Clearsprings tradisjonelle økologiske misoer, produsert av 3. generasjonsfamilie fra Nagano i Japan, som også står bak Clearsprings klassiske Brown Rice miso. Bruksanvisning: Upasteurisert miso er et “levende” produkt, og uskadelige hvite gjærbelegninger på toppen kan utvikle seg ved utsettelse for luft. Dette kan skrapes av, da det er en helt naturlig prosess. Fermenteringen kan også få glassets lokk til å bule opp. Det har ingen betydning for produktets kvalitet. Løs opp misoen i litt vann og tilsett i retten kort tid før den er ferdig. Oppbevaring: Oppbevares mørkt og kjølig. Etter åpning oppbevares den i kjøleskap og nytes innen 3 måneder. Innhold:150 g
Clearspring Irigoma Ristede Sorte Sesamfrø Ø - 100 g
107 NOK
Clearspring Irigoma Ristede svarte sesamfrø tilfører autentisk japansk smak til rettene dine. Clearspring Irigoma Roasted Black Sesame Seeds gir en unik smaksopplevelse med sin dype, nøtteaktige aroma som er karakteristisk for svarte sesamfrø. Frøene er økologisk dyrket, nøye utvalgt og ristet med presisjon for å sikre den rette balansen mellom smak og tekstur. Sesamfrøene er en viktig ingrediens i det japanske kjøkkenet og tilfører en autentisk smaksdybde til en rekke retter som sushi, nudler, wokretter og salater. Frøene er så enkle å bruke at de kan drysses over ferdige retter for en rik og smakfull finish. Clearsprings satsing på kvalitet og økologi sikrer at hver porsjon Irigoma tilfører både smak og helse til måltidene dine. Fordeler: • Utvalgte økologiske svarte sesamfrø • Røstet for å få en dyp nøttesmak • Tilfører smak og tekstur • Lett å bruke som garnityr for en smakfull avslutning Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, mørkt sted. Brukes innen 3 måneder etter åpning. Innhold: 100 g.