Anmeldelse av Biogan himalayasalt fin 500 g

Biogan Himalayasalt fin - 500 g 80 NOK Fint Himalayasalt 100% naturlig Himalayasalt uten jod. Ingen tilsetningsstoffer, ikke bleket, uraffinert. Innhold: 500 g

SE TILBUD

Biogan Grovt Himalayasalt 500 g 123 NOK Biogan Grovt Himalayasalt er et 100 % naturlig, lyserosa steinsalt uten tilsetningsstoffer og blekemidler. Saltet er uraffinert og bevarer derfor sin karakteristiske farge og naturlige mineralsammensetning. Den grove strukturen gjør saltet godt egnet i saltkvern og som kryddersalt når du ønsker en tydelig saltsmak i maten. De større saltkornene gir både tekstur og en mer markant saltsmak, særlig i retter der saltet også skal kunne merkes. Bruk det i den daglige matlagingen, på bordet eller som en avsluttende touch på retter der den grove strukturen får komme til sin rett.

SE TILBUD

Biogan Grovt Himalayasalt til kvern - 500 g 84 NOK Grovt, naturlig Himalayasalt 100% natulig grovt Himalayasalt uten jod. Ingen tilsetningsstoffer, ikke bleket, og uraffinert. Innhold 500 g

SE TILBUD

Biona Organic Økologisk Himalayasalt Fint 500 g 153 NOK Biona Organic Himalaya Salt Fint er et uraffinert, rosa krystallsalt fra Himalaya. Saltet er håndhøstet, og den fine malingen gjør det godt egnet som bordsalt og til daglig matlaging. Den rosa fargen kommer av naturlig forekommende mineraler. Saltkrystallene stammer fra gamle, inntørkede havområder og skiller seg dermed fra vanlig raffinert bordsalt både i utseende og karakter. Den fine konsistensen gjør saltet enkelt å bruke i alt fra marinader, supper og grønnsaksretter til brøddeig og bakverk. Det passer både i matlagingen og som salt på bordet.

SE TILBUD

Biona Organic Himalayasalt Grovt Økologisk 500 g 147 NOK Biona Organic Himalaya Salt Groft er et uraffinert, rosa krystallsalt fra Himalaya. Saltet er håndhøstet fra gamle saltavleiringer og har en ren og klar saltsmak. Den rosa fargen og de karakteristiske krystallene skyldes naturlig forekommende spormineraler, og saltet er ikke tilsatt antiklumpemidler. Den grove krystallstrukturen gjør det godt egnet i saltkvern og som dryss på ferdige retter når du ønsker litt mer tekstur. Det kan også brukes i den daglige matlagingen når du vil ha en tydelig saltsmak og et rustikt uttrykk på tallerkenen.

SE TILBUD

Biogan Fransk Havsalt Ile de Ré Ubleget Fint - 800 g 124 NOK Ubleket fransk havsalt Biogans keltiske havsalt produseres etter gamle tradisjoner på øya Ile de Ré. Det er 100 % naturlig, ubehandlet og ubleket, og produseres kun ved hjelp av solens energi. Oppbevares på et kjølig og tørt sted Innhold: 800 g

SE TILBUD

Biogan 100 % Celtic Salt - Grovt Naturlig Ubleket Uraffinert Salt 800 g 127 NOK Biogan 100 % Celtic Sea Salt er et grovt, keltisk havsalt med rene, enkle råvarer i fokus. Saltet består kun av havsalt og er minimalt bearbeidet. Den grålige fargen og den lett fuktige strukturen gjenspeiler den naturlige opprinnelsen og den skånsomme bearbeidingen. Havsaltet kommer fra øya Île de Ré i Frankrike, der det produseres etter tradisjonelle metoder. Havvannet ledes ut i grunne bassenger, hvor det langsomt fordamper ved hjelp av sol og vind, før saltet høstes skånsomt. Resultatet er et havsalt som bevarer sin naturlige struktur og sitt særpreg. Den grove strukturen gjør Biogan Celtic Sea Salt godt egnet til matlaging og som avsluttende krydder direkte på tallerkenen. Bruk det for eksempel til grønnsaker, fisk, kjøtt, bakverk eller hjemmelagde marinader og krydderblandinger når du ønsker et rustikt og smakfullt havsalt.

SE TILBUD

Biogan Poppet Quinoa Økologisk 150 g 147 NOK Biogan Quinoa Poppet Økologisk er poppet quinoa laget av 100 % økologisk quinoa. Den lette, sprø konsistensen gjør den godt egnet som topping eller som et lite sprøtt innslag i både frokost og bakverk. Quinoa er et frø som naturlig inneholder protein. Det inneholder også karbohydrater og kostfiber. Den poppede formen gjør det enkelt å bruke quinoa i hverdagen når du ønsker litt mer variasjon og struktur i måltidene dine. Dryss poppet quinoa over müsli, yoghurt eller grøt, bruk den i salater og smoothies, eller bland den i hjemmelagde müslibarer, bakverk og desserter for ekstra sprøhet.

SE TILBUD

Biogan Byggryn Økologisk 750 g 147 NOK Biogan Økologiske byggryn er hele, økologiske fullkornsbygg der kornets naturlige deler er bevart. De inneholder kostfiber og er et godt valg når du ønsker mer fullkorn i kostholdet. Samtidig bidrar de med både karbohydrater og protein, og gir godt med fylde i måltidet. Smaken er mild og lett kornaktig med en naturlig sødme, og byggrynene har en behagelig tyggemotstand. De kan brukes i både varme og kalde retter, for eksempel grøt, supper, bakverk og hjemmelagde blandinger der du ønsker å tilføre mer fullkorn.

SE TILBUD

Biogan Orzo Ø - 500 g 88 NOK Orzo-pasta fra Biogan Orzo kan brukes i stedet for både ris og pasta. Bruk den i supper, gryteretter eller i salater. Bruk orzo der du ellers ville brukt pasta. Kan inneholde spor av soya, sennep. Bør oppbevares: Tørt og kjølig Orzo-pasta med sprø tofu Bilde: /imgsrv/2024-08-27/20440940/0/orzo-1.jpg?c=ICagAX Ingredienser: Sprø tofu 2 glass økologisk tofu 8 ss. panko 4 ss. økologisk maisstivelse 1 ts salt 1 ts søt paprika 1 ts svart pepper 1 ts hvitløkspulver 1 ts. løkpulver 1 dl mandeldrikk Orza-pasta 350 g. økologisk orza-pasta 400 g. økologiske, moste tomater 2 rødløk i terninger 4 fedd hvitløk, presset 1 liter grønnsaksbuljong 1 ts. oregano 1 ts søt paprika 1 ts chilipulver 1 dl soyakjøkken 150 g mascarpone kan erstattes med kokoskrem eller tofu for veganere 2 ts. parmesan, erstatt med vegansk parmesan for vegansk versjon 1 håndfull fersk basilikum Salt og pepper Slik gjør du det: Crispy tofu 1. Del tofuen i to og press bitene mellom tørkepapir i 10 minutter. 2. Ta to dype tallerkener og hell mandeldrikk i den ene og bland panko, maisstivelse og krydder i den andre 3. Vend tofuen først i mandeldrikken og deretter i pankoblandingen til tofuen er dekket 4. Varm opp olje i en stekepanne og stek tofuen til den er gyllen på begge sider Orzo-pasta 1. Varm opp olje i en panne og stek rødløk, oregano, paprika og chili i ca. 1 minutt. 2. Tilsett grønnsaksbuljongen sammen med de moste tomatene og kok opp 3. Tilsett orzo-pastaen og la det småkoke i 10 minutter til orzoen er al dente. Rør ofte for å unngå at orzoen brenner seg fast. 4. Rør inn mascarpone og soya cuisione og la det småkoke igjen til det er deilig og kremet 5. Rør til slutt inn revet parmesan og fersk basilikum, og smak til med salt og pepper Innhold: 500 g

SE TILBUD

Biogan Bokhveteflak Ø - 500 g. 104 NOK Økologiske bokhveteflak fra Biogan Biogans økologiske bokhveteflak er spesielt gode i glutenfri grøt, müsli og baking. Oppbevaring: tørt og kjølig. Innhold: 500 g

SE TILBUD

Biogan Teffmel Ø - 500 g 123 NOK Økologisk teffmel - naturlig glutenfri Teff er en gressart, ikke et korn, og er før små før det males til mel. Teffmel har en nøtteaktig smak og er fra naturens side glutenfri og kan med fordel brukes sammen med andre meltyper for å gi en optimal bakeevne. Teff har et rikt innhold av vitaminer, protein og kostfiber. Bruksanvisning: Velgenet til kaker, grøt og pannekaker, samt det etiopiske flattbrødet, Injera. Oppbevaring: Tørt og kjølig. Innhold: 500 g

SE TILBUD

Biogan Quinoa Ø - 500 g. 98 NOK Biogan økologisk quinoa med høyt proteininnhold Quinoa har blitt svært populært i det danske kjøkkenet de siste årene. Den kommer fra en plante som har vært dyrket i mer enn 6000 år i høylandet i Andesfjellene. Inkaene betraktet quinoa som en hellig avling, og siden har den blitt en populær matvare over hele verden. Biogans økologiske quinoa kan brukes som fyll i supper, salater eller som tilbehør til vegetarretter. Tilberedning: Quinoa bør skylles før bruk. Ta 1 del quinoa, 2 deler vann og la det småkoke i ca. 10 minutter. Du kan la quinoaen hvile i 5-10 minutter. Innhold: 500 g

SE TILBUD

Biogan Byggflak Ø - 500 g. 72 NOK Økologiske byggflak fra Biogan - for et deilig frokostbord Biogans økologiske byggflak er uunnværlige på frokostbordet - denne deilige ingrediensen kan brukes i en rekke deilige oppskrifter. Start dagen med en kremet grøt med flakene, eller lag en hjemmelaget müsli med byggflak og nyt dem på toppen av skyr. Hvis du har tid om morgenen, kan du tilsette dem i bolledeigen eller drysse flakene på bollene før de går inn i ovnen. I tillegg til frokost kan byggflak også brukes i posteier når de rulles. Oppbevaring: tørt og kjølig. Innhold: 500 g.

SE TILBUD

Biogan Butter beans Ø - 500 g. 134 NOK Biogan Butter Beans er milde og kremete bønner med mange bruksområder Biogan Butter Beans er store, lyse bønner med en mild og litt smøraktig smak. De egner seg spesielt godt til gryteretter, salater, puréer og vegetarretter der de tilfører både fylde og en myk konsistens. Bønnene er økologiske og uten tilsetningsstoffer, noe som gjør dem til et naturlig valg i et sunt og variert kosthold. De er også en god kilde til protein og fiber, noe som gjør dem til et mettende og næringsrikt element i mange måltider. Biogan Butter Beans skal bløtlegges i rikelig med vann i 10-12 timer og deretter kokes i ca. 45 minutter. Etter koking blir bønnene myke og lette å jobbe med i ulike oppskrifter. Oppbevares på et tørt og kjølig sted. Kjennetegn • Økologiske smørbønner • Høyt innhold av protein og kostfiber • Mild og kremet smak • Passer til varme og kalde retter Hvordan bruke Legg i bløt i vann i 10-12 timer. Kok i ca. 45 minutter. Bruk i salater, gryteretter eller puréer. Innhold: 500 g

SE TILBUD

Biogan Panela Rørsukker Den originale sukkersnap Ø - 500 g. 108 NOK Panela er naturlig, uraffinert rørsukker med rik smak og allsidige bruksområder Panela er et økologisk og uraffinert rørsukker som bevarer sukkerrørets naturlige smak og næringsstoffer. Panela lages ved at sukkerrørsjuice kokes og dehydreres, noe som resulterer i et sukker med en karakteristisk mørk farge og en rik, karamellisert smak. Det er en perfekt erstatning for tradisjonelt raffinert sukker og kan brukes i varme drikker, baking og matlaging. Med sin komplekse smaksprofil tilfører Panela en unik sødme til te, kaffe og desserter. Panela er et økologisk produkt som er laget med tanke på både miljø og kvalitet, noe som gjør det til et ideelt valg for helse- og miljøbevisste forbrukere. Leveres i en praktisk emballasje for å sikre ferskhet. Kjennetegn • Økologisk og uraffinert rørsukker • Fyldig og karamellisert smak • Perfekt til å drikke, bake og lage mat • Bevarer naturlige næringsstoffer Hvordan bruke Bruk Panela til å søte te, kaffe eller desserter. Kan også brukes i bakverk og retter for en dypere smak. Bør oppbevares tørt og i en tett beholder, ellers stivner sukkeret. Innhold: 500 g

SE TILBUD

Biogan Sorghum hel Ø - 500 g 89 NOK Økologisk sorghum i hele korn Sorghum er en gressort, som opprinnelig stammer fra Sentralafrika. Det er den viktigste kornsorten til menneskeføde i store deler av Afrika og Asia, blandt annet fordi den kan vokse i meget tørre og varme områder. Sorghum har et høyt innhold av fiber og er naturlig glutenfritt. Sorghum har et høyt innhold av mineraler. Bruksanvisning og anvendelse: Hel sorghum spises som ris eller brukes til grøt. Det kan også poppes på samme måde som popcornmais. Oppbevaring: Tørt og kjølig.

SE TILBUD

Biogan Gule Linfrø Ø - 500 g 106 NOK Økologiske gule linfrø fra Biogan Gule linfrø skiller seg mye fra brune linfrø når det gjelder smak, der sistnevnte har en mer nøtteaktig smak. Bruk Linfrø er velsmakende og kan brukes i en rekke ulike oppskrifter. De er ideelle i frokostmuffins, som en del av müsli eller i morgengrøten for å sikre en god start på dagen. Du kan også bruke frøene i knekkebrød, rugbrød eller andre bakevarer. Oppbevaring: Tørt og kjølig. Innhold: 500 g.

SE TILBUD

Biogan Linfrø Ø - 500 g 84 NOK Økologiske linfrø fra Biogan Biogan Linfrø kan brukes i alle måltider, for eksempel til frokost på nybakte boller eller som topping på grøt eller yoghurt. Linfrø er også gode i salater eller smoothies. Kun til matlaging og baking. Må ikke spises rå. Oppbevaring: Tørt og kjølig. Innhold: 500 g

SE TILBUD

Biogan Tapiokamel Ø - 500 g 104 NOK Økologisk tapioka-karamell Tapiokamel kalles også tapiokastivelse. Stivelsen utvinnes fra røttene til kassavaplanten. Kassava dyrkes i Sør-Amerika. Kassava er også kjent som Yuca. Tapioka er naturlig glutenfri og brukes til baking, surdeig, supper og panering. Innhold: 500 g

SE TILBUD

Biogan Rosiner Sultanas Ø - 500 g. 138 NOK Økologiske sultanrosiner fra Biogan Sultanas-rosiner er laget av druesorten Sultanas, som er en grønn drue uten frø. Mange er usikre på hvordan Sultanas-rosiner skiller seg fra vanlige rosiner. Sultanas er generelt mindre, lettere og søtere. Sultanrosiner har også en liten vri i form av en litt krydret smak. Druene dyrkes i Usbekistan eller Tyrkia og soltørkes i 10 dager etter plukking. Slik bruker du Sultana-rosiner Biogan Sultanas er økologiske og kan brukes i en rekke oppskrifter. Du kan for eksempel prøve: • Spis sultanas og rosiner i favorittsalaten din • Prøv sultanrussiner i en nordafrikansk risrett • Erstatt vanlige rosiner med sultanrussiner i dansk julemat • Bruk sultanrussiner i bakervarer og brød • Spis sultanrussiner som et deilig og sunt mellommåltid Innhold: 500 g

SE TILBUD

Biogan Kokosmel Ø - 500 g. 115 NOK Økologisk kokosmel fra Biogan egner seg til matlaging, baking eller på toppen av frokosten Kokosmel har en herlig aroma og smak, og derfor brukes det ofte i kaker, brød eller konfekt. Kokosmel kan også brukes i ulike matlagingsformål eller som topping på frokosten. Dette økologiske kokosmelet fra Biogan er laget av modnet økologisk kokosnøtt som er presset til all saften er borte. Kokosnøtten rives deretter og tørkes i ovnen for å lage dette deilige kokosmelet. Innhold: 500 g.

SE TILBUD

Biogan italienske Beluga linser Ø - 500 g 114 NOK Biogan italienske Beluga linser Ø - 500 g Beluga linser er små og sorte. De blir ikke melete ved koking og har en svak nøtteaktig smak. Kan brukes som erstatning for ris eller pasta. Er velegnet til å blande i salaten utover den gode smaken gir det også salatskålen en eksotisk look. De sorte linsene -Belugalinser skal ikke legges i bløt før bruk. Vask linsene og kok dem opp og la dem småkoke i 20 min, og tilsett salt mot slutten. Opprinnelsesland: Canada Innhold: 500 g Kan inneholde spor av: Gluten, soya, mandler, hasselnøtter, cashewnøtter, paranøtter, pinjekjerner, pistasjenøtter, valnøtter, sesam.

SE TILBUD

Profusion Himalayasalt Grovt - 500 g 107 NOK Grovt himalayasalt Dette uraffinerte krystallsaltet med naturlig forekommende spormineraler er håndhøstet for å bevare sin naturlige tekstur. Saltkrystallene i himalayasalt ble dannet for over 250 millioner år siden og stammer fra uberørte, uttørkede havområder. Rosa himalayasalt kan brukes til all slags matlaging og baking. Innhold: 500 g

SE TILBUD

Profusion Himalayasalt Fint - 500 g 107 NOK Fint himalayasalt Dette uraffinerte krystallsaltet med naturlig forekommende spormineraler er håndhøstet for å bevare sin naturlige tekstur. Saltkrystallene i himalayasalt ble dannet for over 250 millioner år siden og stammer fra uberørte, uttørkede havområder. Rosa himalayasalt kan brukes til all slags matlaging og baking. Innhold: 500 g

SE TILBUD

Biogan Dadler u. sten Ø - 500 g. 138 NOK Økologiske dadler uten steiner fra Biogan Biogan stiller høye krav til kvaliteten på produktene sine. Derfor er disse dadlene av en av de beste sortene, Deglet Nour. Biogans økologiske dadler uten steiner kommer fra Tunisia, der de små avlange fruktene dyrkes på daddelpalmer i et tørt subtropisk klima. For at dadlene skal få den deilige, myke konsistensen, tørkes de i 2-3 timer etter plukking. Tørkingen skjer ved 55-65 grader, noe som gir en herlig tekstur og søt smak. Bruk: De søte dadlene har blitt et populært mellommåltid, og mange nyter dem som erstatning for godteri og andre søtsaker. Dadler er også ideelle til blant annet tapas, baking eller som ingrediens i salater. Innhold: 500 g

SE TILBUD

Biogan Avskallede Hampfrø Økologisk 400 g 237 NOK Biogan Økologiske Hampefrø uten skall er små, lyse frø med mild, nøtteaktig smak og myk konsistens. De er enkle å bruke i matlagingen og passer godt som topping eller ingrediens i både kalde og varme retter. Hvorfor velge Biogan Økologiske Hampefrø uten skall? Frø med naturlig innhold av næringsstoffer Hampefrøene inneholder naturlig både protein, kostfiber og fett, så du får protein, kostfiber og fett i én og samme råvare. Mild, nøtteaktig smak De avskallede frøene har en myk, behagelig konsistens og en mild, nøtteaktig smak som er enkel å kombinere med både søte og salte retter uten å ta over. Økologiske hampefrø uten unødvendige tilsetninger Laget av økologiske hampefrø med fokus på frøets naturlige kvalitet og næringsinnhold. Slik kan du bruke hampefrø i hverdagen Dryss dem over havregryn, yoghurt, skyr eller salater, eller rør dem inn i grøt, smoothies og grønnsaksretter. De kan også brukes i bakverk som brød, rundstykker og knekkebrød, eller tilsettes supper og andre varme retter rett før servering hvis du vil bevare den milde smaken og den myke teksturen.

SE TILBUD

Biogan Orzo pasta Økologisk 500 g 137 NOK Biogan Orzo Pasta er en økologisk, risformet pasta laget utelukkende av italiensk durumhvetemel. Den enkle oppskriften og maling på egen mølle gir en pasta med god smak og fast konsistens. Orzo har samme mettende karakter som klassisk pasta, men den lille, rislignende formen gir en fin og jevn tekstur i retten. Derfor passer den godt i både varme og kalde retter, særlig supper, salater og gryter, der den fordeler seg fint uten å ta for mye plass.

SE TILBUD

Biogan Mandler Økologisk 500 g 243 NOK Biogan Økologiske Mandler er Valencia-mandler som er økologisk dyrket i Spania. De har en fin, lett sødme og en fast, sprø konsistens, som gjør dem gode både å spise som de er og å bruke i matlaging. Mandler er naturlig rike på fett, hvor størstedelen er umettede fettsyrer, og de bidrar også med kostfiber og protein. Det gjør dem mettende og anvendelige, både som snacks og i retter som müsli, bakverk, salater og varme retter. Den milde, nøtteaktige smaken passer godt sammen med både søte og salte ingredienser, enten du bruker dem hele, hakkede eller blendet.

SE TILBUD

Biogan Hold masken gavepose inneholdende rosa leire, ansiktsolje, natursvamp, peeling pad 500 g 399 NOK Biogan Økologisk Mandelkrem er laget av 100 % økologiske, ristede mandler, uten tilsatt sukker. Smaken er fyldig og tydelig nøtteaktig, og den kremede konsistensen gjør den godt egnet både som pålegg og i matlaging. Mandler inneholder naturlig blant annet umettede fettsyrer, protein, kostfiber, vitamin E samt mineraler som magnesium, kalsium og jern. Her får du dem i en myk, smørbar form som er enkel å røre inn i smoothies og milkshakes, eller bruke i desserter, pannekaker, bakst og plantebaserte retter. Et naturlig oljelag på toppen røres bare inn igjen før bruk.

SE TILBUD

Biogan Spaghetti Økologisk 500 g 117 NOK Biogan Økologisk Spaghetti er en klassisk pasta laget av økologisk durumhvete og vann. Den produseres i Italia av et kooperativ som har jobbet med økologisk landbruk siden 1978, og har den faste konsistensen og velkjente smaken som passer godt til mange pastaretter. Den enkle sammensetningen gir en pasta med klassisk tyggemotstand, der durumhvetens naturlige innhold av karbohydrater bidrar med energi til måltidet, mens proteininnholdet fra hveten gjør den velegnet som base i et hovedmåltid. Spaghettien passer godt med tomatsaus, kremede sauser og retter med grønnsaker.

SE TILBUD

Biogan Kanel Pulver Ceylon Økologisk 500 g 337 NOK Biogan Kanelpulver Ceylon Økologisk er 100 % økologisk Ceylon-kanel uten tilsetningsstoffer – kun ren, malt kanel. Ekte Ceylon-kanel Ceylon-kanel kommer fra planten Cinnamomum zeylanicum / Cinnamomum verum og omtales ofte som den «ekte» kanelen. Den skiller seg fra den mer utbredte kassia-kanelen ved blant annet vanligvis å ha et lavere innhold av kumarin. Et godt valg hvis du foretrekker Ceylon-kanel i matlagingen. Mild og aromatisk smak Kanelen har en lys gulbrun farge, en rund og mild duft og en varm, aromatisk smak. Den passer godt i grøt, bakverk og andre søte retter, men kan også brukes i varme, krydrede retter der du ønsker en mer nyansert kanelsmak.

SE TILBUD

Biogan Popcorn Mais Økologisk 500 g 137 NOK Biogan Økologiske Popcornmais er tørket, økologisk mais til hjemmelaget popcorn. Du får en enkel råvare uten tilsetningsstoffer, slik at du kan lage popcorn akkurat slik du ønsker. Maisen egner seg godt til popping og gir sprø popcorn. Bruk den til klassisk popcorn med salt, eller prøv med krydder eller litt sukker hvis du foretrekker en søtere variant. Popcornmaisen inneholder kostfiber. Derfor kan den være et fint alternativ når du vil lage popcorn selv og ønsker et enkelt utgangspunkt.

SE TILBUD

Biogan Suppehorn Økologisk 500 g 127 NOK Biogan Suppehorn Økologisk er en klassisk pastatype laget utelukkende av økologisk durumhvetemel. Durumhveten dyrkes på Sicilia og males på egen mølle etter tradisjonelle metoder, noe som bidrar til den karakteristiske smaken og den faste, elastiske konsistensen man forbinder med god pasta. Den lille, buede formen gjør suppehorn spesielt godt egnet til å gi fylde og struktur i supper, der de enkelt fanger opp både væske og små biter av grønnsaker. Samtidig kan de brukes på samme måte som annen kort pasta i varme retter, for eksempel i gryter, ovnsretter eller en enkel pastarett med saus og grønnsaker. Med sin enkle råvareprofil passer Biogan Suppehorn Økologisk godt i hverdagsmaten når du ønsker en pasta som metter og gir god struktur i retten.

SE TILBUD

Biogan Fullkorn suppehorn Økologisk 500 g 127 NOK Biogan Fullkorns suppehorn er en økologisk pasta laget av durumhvete, der hele kornet er brukt. De små suppehornene passer godt i retter der pastaen gjerne kan gi litt fylde og tyggemotstand. Hvorfor velge Biogan Fullkorns suppehorn? Fullkorn av durumhvete Laget av fullkornshvetemel, som bevarer hele kornet og dermed bidrar med kostfiber i måltidet. Inneholder protein Inneholder 12 g protein per 100 g. Gir fylde og struktur De små suppehornene egner seg spesielt godt i supper, der de gir fylde og tyggemotstand, men kan også brukes i pastasalater, gryteretter og som tilbehør på linje med annen kort pasta. Økologisk og tradisjonelt malt Durummelet er økologisk og malt på Sicilia etter gamle, tradisjonelle metoder. Bruk dem i matlagingen Suppehornene passer spesielt godt i supper, men fungerer også fint i ovnsretter og pastasalater, der den korte pastaformen fordeler seg godt i retten.

SE TILBUD

Biogan Sorghum Hel Økologisk - Glutenfri 500 g 127 NOK Biogan Økologisk Hel Sorghum er et økologisk fullkorn med mild smak og god fylde. Sorghum har blitt dyrket i årtusener og brukes fortsatt mye i matlaging, blant annet som et mettende alternativ til mer kjente kornsorter. Derfor kan hel sorghum være verdt å prøve Hele korn med god tyggemotstand Hele sorghumkorn gir en fast struktur og naturlig fylde, som passer godt i alt fra salater til varme retter. Et godt alternativ på kjøkkenet Sorghum er en kornsort som ofte brukes i variert matlaging, og er et fint alternativ til klassiske kornsorter hvis du ønsker mer variasjon i måltidene dine. Mild smak og god fylde Sorghum er et fullkorn med mild smak og god fylde, noe som gjør det velegnet i mange ulike retter. God som alternativ til ris Bruk hel sorghum i stedet for ris, eller som base i grøt, salater og lune retter, der den milde kornsmaken passer godt inn. Biogan Økologisk Hel Sorghum egner seg godt som tilbehør eller som en del av bowls, salater og andre retter der du ønsker litt mer tyggemotstand og variasjon.

SE TILBUD

Biogan Dadler U. Sten Økologisk 500 g 173 NOK Biogan Dadler uten stein Økologisk er 100 % økologiske Deglet Nour-dadler fra Tunisia, uten stein og uten tilsatt sukker – inneholder naturlig forekommende sukkerarter. Deglet Nour regnes blant de mest verdsatte dadelsortene og er kjent for sin fine balanse mellom sødme og fylde. Naturlig sødme med myk, karamellaktig smak Dadlende har en naturlig sødme fra fruktens egne sukkerarter og en myk, nesten kremet konsistens. Smaken er fyldig med lette karamellaktige toner, og de passer godt som snack eller i grøt, smoothies og hjemmebakst. En ren råvare Her får du ganske enkelt dadler, og ikke noe annet. Det gjør dem til en allsidig råvare, enten du vil spise dem som de er, eller bruke dem i matlaging og baking. Daddlene bidrar med både sødme og konsistens i oppskrifter og snacks.

SE TILBUD

Biogan Kokosblomstsukker Uraffineret Sukker Økologisk 500 g 167 NOK Biogan Økologisk Kokosblomstsukker er et enkelt, uraffinert naturprodukt laget av saften fra kokosblomstene på kokospalmen. Sukkeret er økologisk og minimalt bearbeidet, slik at du får en ren råvare med naturlig aroma og farge. Det gyldne kokosblomstsukkeret har en fyldig, karamellaktig smak som gir mer dybde og karakter enn vanlig, hvitt sukker. Den runde sødmen passer spesielt godt i varme drikker som kaffe og te, hvor den tilfører en lett karamellnote, og i bakverk, desserter og frokostretter, hvor den harmonerer godt med smaker som kanel, sjokolade og nøtter. Som en tommelfingerregel kan kokosblomstsukker brukes 1:1 i stedet for vanlig sukker i de fleste oppskrifter. Det gjør det enkelt å bruke i alt fra kaker, småkaker og kanelsnurrer til grøt, smoothies og hjemmelagde dressinger.

SE TILBUD

Biogan Soyamel Ristet Økologisk - Glutenfri 500 g 137 NOK Biogan Økologisk Soyamel er et ristet mel laget av økologiske soyabønner, som inneholder protein og kostfiber. Det gir en fyldigere, lett nøtteaktig smak og passer godt i både bakst og matlaging når du vil tilføre litt mer fylde og næring. Bruk det for eksempel i brød, rundstykker, pannekaker, farseretter eller plantebaserte alternativer. Soyamelet egner seg best som et supplement til andre meltyper, fremfor som eneste meltype. I brød brukes det vanligvis i en mindre del av melblandingen, der det kan bidra til en tettere og saftigere struktur. Den ristede bearbeidingen gir melet en mild og aromatisk smak, som gjør det godt egnet til både bakst og varme retter.

SE TILBUD

Biogan 100% Himalayasalt Fint - Uraffinert og ubleket 500 g

Sammenligning av lignende produkter